Lasanha de Brigadeiro

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Lasanha de Brigadeiro
Receita de Lasanha de Brigadeiro

Aprenda com essa receita deliciosa como fazer Lasanha de Brigadeiro do Chefe Kadu Barros, fácil e sem complicações.

Brigadeiro branco

  • 2 latas de leite condensado ( 2 latas)
  • 2 colheres de sopa de manteiga (1 manteiga)

Modo de preparo:

  1. Coloque tudo em um panela e leve ao fogo baixo até no ponto de brigadeiro de colher, retire e leve para gelar.

Ganache de chocolate ao leite

  • 500 gramas de chocolate ao leite derretido
  • 200 ml de creme de leite sem soro (2 creme de leite)
  • 1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo:

  1. Misture todos os ingredientes e leve para gelar.

Calda de creme de avelã

  • 200 ml de creme de avelã
  • 150 gramas de creme de leite sem soro

Modo de preparo:

  1. Misture todos os ingredientes e reserve fora da geladeira
  2. Morangos fatiado a gosto

Modo de montagem:

  1. Em um recipiente ( prato, pote, etc) (vou fazer no prato. )
  2. coloque o brigadeiro branco em um saco de confeitar e faça um ” quadrado”,
  3. coloque as fatias de morangos e faça o mesmo com a ganache ( brigadeiro branco),
  4. coloque morangos e finalize com o brigadeiro branco.
  5. Jogue a calda e termine com raspas de chocolate branco.

 

Chefe Kadu Barros

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