Arroz de Panela de Pressão

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Receita de Arroz de Pressão
Receita de Arroz de Pressão

Receita de Arroz de Panela de Pressão, aprenda como fazer essa delicia de panela de pressão, você vai se surpreender com a rapidez e facilidade, anote a receita.

Arroz de Panela de Pressão

Ingredients – ingredientes:

  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • Óleo para fritar
  • 2 xícaras (chá) de arroz
  • 4 batatas cortadas em rodelas grossas
  • 2 gomos de linguiça calabresa defumada, cortadas em rodelas
  • 4 xícaras (chá) de água
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 1 tomate sem pele e sem sementes picado
  • Sal a gosto
  • Cheiro verde a gosto
  • Queijo ralado a gosto

Instructions – Modo de Preparo

  1. Coloque na panela de pressão o óleo, a cebola, e o alho, e refogue até que a cebola fique transparente.
  2. Retire do fogo e coloque por cima desse refogado os ingredientes na seguinte ordem, formando camadas: Batata, linguiça, arroz, tomate, cheiro verde, caldo de galinha esfarelado, sal, e por último a água fria.
  3. Tampe a panela e leve ao fogo.
  4. Quando a panela começar a chiar, baixe o fogo para médio, e conte 10 minutos.
  5. Apague o fogo e deixe a pressão sair sozinha.
  6. Não force a saída da pressão, pois, esse tempo com a pressão na panela desligada é necessário para o preparo da receita.
  7. Abra a panela e coloque o arroz em um refratário.
  8. Polvilhe com o queijo ralado e sirva à seguir.

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