Receita de Bifes de Frango Grelhados com Molho de Queijo

Bifes de Frango Grelhados com Molho de Queijo

Receita de Bifes de Frango Grelhados com Molho de Queijo, uma delicia para qualquer ocasião, aprenda como fazer e sua casa essa delicia anote a receita.

Receita de Bifes de Frango Grelhados com Molho de Queijo

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Bifes de Frango Grelhados com Molho de Queijo, uma delicia para qualquer ocasião, aprenda como fazer e sua casa essa delicia anote a receita.
Receita de Bifes de Frango Grelhados com Molho de Queijo
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Carnes, Frango
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 6 unidades de bifes de frango
  • sal quanto baste
  • pimenta-do-reino preta quanto baste
  • 1 colheres de sopa de margarina
  • orégano quanto baste
  • 1 colheres de sobremesa de farinha de trigo
  • 3 xícaras de chá de leite
  • 1 colher de chá de açafrão
  • 100 gramas de requeijão
  • cebolinha verde quanto baste

Instruções
 

  • Tempere os bifes com sal e pimenta a gosto, o orégano e o açafrão.
  • Deixe descansar nos temperos pelo tempo que tiver.
  • Coloque uma frigideira no fogo e frite os bifes na margarina, dois ou três de cada vez, até dourarem.
  • Se notar que estão ficando secos, junte um pouco de água. Reserve.
  • Junte o leite com a farinha dissolvida à frigideira.
  • Mexa para engrossar, raspando o fundo da frigideira para soltar os resíduos.
  • Junte o requeijão e deixe no fogo até engrossar, mexendo sempre.
  • Acrescente a cebolinha.
  • Coloque o molho sobre os bifes e sirva com arroz branco.
Palavras-chave bife, carne, caseiro, frango, grelhado, molho, queijo, receita
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Bifes de Frango Grelhados com Molho de Queijo

Ingredients – ingredientes:

  • 6 unidade(s) de bifes de frango
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino preta
  • 1 colher(es) (sopa) de margarina
  • quanto baste de orégano
  • 1 colher(es) (sobremesa) de farinha de trigo
  • 3 chavena(s) (chá) de leite
  • 1 colher(es) (chá) de açafrão
  • 100 gr de requeijão
  • quanto baste de cebolinha verde

Instructions – Modo de Preparo

  1. Tempere os bifes com sal e pimenta a gosto, o orégano e o açafrão.
  2. Deixe descansar nos temperos pelo tempo que tiver.
  3. Coloque uma frigideira no fogo e frite os bifes na margarina, dois ou três de cada vez, até dourarem.
  4. Se notar que estão ficando secos, junte um pouco de água. Reserve.
  5. Junte o leite com a farinha dissolvida à frigideira.
  6. Mexa para engrossar, raspando o fundo da frigideira para soltar os resíduos.
  7. Junte o requeijão e deixe no fogo até engrossar, mexendo sempre.
  8. Acrescente a cebolinha.
  9. Coloque o molho sobre os bifes e sirva com arroz branco.

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