Bisteca com Molho de Mandioquinha

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Receita de Bisteca com Molho de Mandioquinha
Bisteca com Molho de Mandioquinha, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia facilmente em sua casa, anote a receita.

Bisteca com Molho de Mandioquinha

Ingredientes

  • 1 kg de bisteca suína
  • Suco de 2 limões
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 2 colheres (sopa) de água fervente
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola média cortada em pétalas
  • 3 tomates sem pele e sem sementes picados
  • 500 g de mandioquinha cortada em rodelas
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 xícaras (chá) de água fervente
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • Azeitonas pretas para decorar

Modo de preparo

  1. Tempere a carne com o suco de limão e o caldo de carne dissolvido na água.
  2. Em uma panela, aqueça o óleo e frite as bistecas até dourarem.
  3. Acrescente a cebola, o tomate, a mandioquinha, o sal, a pimenta e a água.
  4. Deixe cozinhar até a mandioquinha ficar bem macia.
  5. Desligue o fogo, salpique a salsa e acrescente as azeitonas. Sirva em seguida.
  6. Dica: sirva acompanhado de arroz branco.

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