Bolinhos com creme de chocolate

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Receita de Bolinhos com creme de chocolate

Bolinhos com creme de chocolate, aprenda como fazer essa delicia com recheio de chocolate, é super fácil e você vaia adorar, anote a receita e prepare hoje mesmo.

Bolinhos com creme de chocolate

Para o recheio:

  • 4 colheres de sopa amido de milho
  • 2 xícaras Ades Original
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 colheres de chá cacau em pó
  • 1 colher de sopa creme vegetal Becel
  • 1 colher de sopa essência de baunilha

Para a massa:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 xícara de Ades Original
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa fermento em pó

Para fritar:

  • Óleo a gosto (milho, soja, girassol ou canola)

Para polvilhar:

  • Açúcar de confeiteiro a gosto

Modo de preparo:
Recheio:

  1. Em uma panela grande, dissolva o amido de milho no Ades, junte o açúcar, o cacau e a baunilha.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
  3. Retire do fogo, acrescente o creme vegetal e misture bem.
  4. Deixe esfriar enquanto você prepara a massa.

Massa:

  1. Em uma panela pequena e funda, aqueça o óleo em fogo médio.
  2. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o Adesl, o ovo e o fermento até que a massa fique homogênea e pastosa.
  3. Com auxílio de duas colheres (sopa), coloque porções de massa no óleo quente, formando bolinhos.
  4. Frite até dourar.
  5. Retire os bolinhos com uma escumadeira e escorra.
  6. Repita a operação até finalizar a massa.
  7. Reserve.

Montagem:

  1. Corte os bolinhos ao meio, sem separar as metades, e distribua o recheio entre eles.
  2. Arrume-os em um prato e polvilhe o açúcar de confeiteiro.
  3. Se gostar, misture o açúcar com canela antes de polvilhar os bolinhos.
  4. Sirva em seguida.

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