Bolo de cenoura fofinho de Liquidificador

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Receita de Bolo de cenoura fofinho de Liquidificador
Receita de Bolo de cenoura fofinho de Liquidificador

Bolo de cenoura fofinho de Liquidificador, aprenda como fazer essa delicia de cenoura, super fofinho e no liquidificador, anote a receita.

Bolo de cenoura fofinho de Liquidificador

Ingredientes:

  • 3 cenouras médias raladas.
  • 200ml de óleo.
  • 2 xícara(chá) de açúcar.
  • 3 xícaras (chá) farinha de trigo.
  • 1 colher (sopa rasa) fermento.
  • 1 pitada de sal.
  • 4 ovos.
  • margarina para untar.

Modo de preparo:

  1. Depois de separado os ingredientes para o bolo de cenoura, vou ensinar a você como fazer, vamos lá!
  2. Coloque no liquidificador as cenouras, o óleo, açúcar, as gemas.
  3. Bata durante 8 minutos.
  4. Em uma tigela bata as claras em neve.
  5. Coloque a mistura do liquidificador junto com as claras e adicione o trigo mexendo sempre até formar uma mistura bem homogênea.
  6. Acrescente o fermento e mexa até se dissolver completamente na massa.
  7. Unte uma forma bem funda (pois cresce bastante e fica bem fofinho) e leve para assar em forno médio por 40 minutos ou até que esteja bem corado.

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