Bolo de Laranja Caramelizado

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Receita de Bolo de Laranja Caramelizado
Receita de Bolo de Laranja Caramelizado
Bolo de Laranja Caramelizado, aprenda como fazer essa delicia Caramelizada com sabor de laranja, receita fácil e pratica, anote e prepare.

Bolo de Laranja Caramelizado

Ingredientes:
Bolo:

  • 1 saquinho do preparado Branca de Neve
  • 4 ovos
  • 100g de margarina
  • 100 ml de leite

Caramelo claro para barrar a forma:

  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água
  • 2 grãos de cardamomo espiga (facultativo)
  • 2 cascas de laranja
  • suco de 1 laranja
  • 1 Laranja

Preparação:
Caramelo claro para barrar a forma:

  1. Levar o açúcar, a água, o cardamomo e as cascas de laranja ao fogo até formar um caramelo claro, nessa altura juntar o suco de laranja e deixar ferver mais um pouco.
  2. Retirar do fogo e barrar uma forma com esta calda.
  3. Use a calda toda para que o bolo fique bem húmido.
  4. Depois da forma caramelizada, corte uma laranja em rodelas e forre a forma com elas.
Bolo:
  1. Na batedeira coloque os ovos, a margarina, o leite e o preparado, misture tudo em velocidade mínima
  2. até juntar todos os ingredientes. Bata seguidamente 5 minutos em velocidade máxima.
  3. Verta esta massa na forma já caramelizada.
  4. Leve a cozer em forno pré-aquecido por cerca de 25 minutos a 180º, verifique a cozedura com um palito, se sair seco, está pronto.
  5. Desenforme.

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