Bolo Pudim Baunilha e Chocolate

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Bolo Pudim de Chocolate e Baunilha
Receita de Bolo Pudim de Chocolate e Baunilha

Receita de Bolo Pudim de Chocolate e Baunilha, aprenda como fazer um Bolo Pudim, muito fácil e simples, de baunilha e chocolate.

Bolo Pudim de Chocolate e Baunilha

Ingredients – ingredientes

  • Caramelo líquido

Para o bolo

  • 150 g de manteiga amolecida
  • 110 g de açúcar amarelo
  • 3 ovos inteiros
  • 140 g de farinha
  • 40 g de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 100 ml de leite

Para o pudim

  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas (da lata do leite condensado) de leite
  • 1 colher de sopa de aroma de baunilha

Instructions – Modo de Preparo
Para o bolo

  1. Bata a manteiga com o açúcar e os 3 ovos.
  2. Depois junte a farinha e o fermento batendo sempre.
  3. Acrescente o chocolate e em seguida o leite.
  4. Unte uma forma redonda (usei de 26cm) com caramelo líquido, e coloque o preparado do bolo na forma.

Para o pudim

  1. Bata bem os ovos, o leite condensado, o leite e o aroma de baunilha.
  2. Coloque este preparado por cima do preparado do bolo MUITO devagarinho. Vai verificar que dado o bolo ser mais denso virá à tona e os dois preparados trocam de posições! Por isso lhe chamo de “mágico”, embora não tenha nada a ver com magia=)
  3. Coloque no forno em banho-maria durante 1 hora a 180ºC. Para o banho-maria, coloque um tabuleiro grande onde caiba a forma do bolo com um pouco de água. Pode fazê-lo antes de começar a fazer o bolo.

Observações

Muito importante

  • Só se desenforma quando estiver totalmente frio! essa receita é deliciosa você não vai se arrepender de fazer.

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Bolo Pudim Baunilha e Chocolate
Prep Time
20 mins
Tempo de Cozimento
20 mins
Total Time
40 mins
 
Receita de Bolo Pudim de Chocolate e Baunilha, aprenda como fazer um Bolo Pudim, muito fácil e simples, de baunilha e chocolate. Bolo Pudim de Chocolate e Baunilha
Course: bolo doce
Cozinha: Brasileira
Servings: 20
Autor: Receitas Brasil
Ingredientes
  • Caramelo líquido
  • Para o bolo
  • 150 g de manteiga amolecida
  • 110 g de açúcar amarelo
  • 3 ovos inteiros
  • 140 g de farinha
  • 40 g de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 100 ml de leite
  • Para o pudim
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas da lata do leite condensado de leite
  • 1 colher de sopa de aroma de baunilha
Modo de Preparo
  1. Para o bolo
  2. Bata a manteiga com o açúcar e os 3 ovos.
  3. Depois junte a farinha e o fermento batendo sempre.
  4. Acrescente o chocolate e em seguida o leite.
  5. Unte uma forma redonda (usei de 26cm) com caramelo líquido, e coloque o preparado do bolo na forma.
  6. Para o pudim
  7. Bata bem os ovos, o leite condensado, o leite e o aroma de baunilha.
  8. Coloque este preparado por cima do preparado do bolo MUITO devagarinho. Vai verificar que dado o bolo ser mais denso virá à tona e os dois preparados trocam de posições! Por isso lhe chamo de “mágico”, embora não tenha nada a ver com magia=)
  9. Coloque no forno em banho-maria durante 1 hora a 180ºC. Para o banho-maria, coloque um tabuleiro grande onde caiba a forma do bolo com um pouco de água. Pode fazê-lo antes de começar a fazer o bolo.
Notas da Receita

Muito importante
Só se desenforma quando estiver totalmente frio! essa receita é deliciosa você não vai se arrepender de fazer.

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