Bolo Pudim de Laranja

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Receita de Bolo Pudim de Laranja
Receita de Bolo Pudim de Laranja

Receita de Bolo Pudim de Laranja, aprenda com essa receita como fazer essa delicia de bolo, combinado com pudim, você vai adorar essa delicia, anote a receita.

Bolo Pudim de Laranja

Ingredients – ingredientes
para a calda:

  • Açúcar, 2 xícaras
  • Água, ½ xícara

Ingredients – ingredientes
para o pudim:

  • Leite condensado, 1 lata
  • Ovos, 3 unidades
  • Suco de laranja, 350 ml

Ingredients – ingredientes
para o bolo:

  • Açúcar, 1 xícara
  • Farinha de trigo, 2 xícaras
  • Fermento em pó, 1 colher de sopa
  • Ovos, 4 unidades
  • Raspas de casca de laranja, a gosto
  • Suco de laranja, 1 xícara

Preparo
da Calda:

  1. – Em uma panela, coloque água e o açúcar.
  2. Misture até dissolvê-lo.
  3. Depois, leve ao fogo, sem mexer, até obter uma calda cor de caramelo.
  4. – Em seguida, forre uma forma redonda (26 cm) com a calda. Reserve.

Preparo
do Pudim:

  1. – Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata até se mesclarem bem.
  2. Despeje na forma caramelizada e reserve.

Preparo
do Bolo:

  1. – Bata as claras em ponto de neve firme.
  2. Em seguida, some as gemas uma a uma e acrescente o açúcar em colheradas. Bata bem.
  3. – Reduza a velocidade da batedeira e despeje o suco de laranja aos poucos.
  4. Misture bem e desligue.
  5. – Depois, some a farinha, o fermento e as raspas de laranja.
  6. Mexa delicadamente.
  7. – Despeje a massa sobre o pudim.
  8. – Em seguida, coloque a assadeira dentro de outra assadeira retangular com água.
  9. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 1 hora e meia.
  10. – Espere esfriar para desenformar.

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