Bomba de Bacon com Purê de Batata

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Receita de Bomba de Bacon com Purê de Batata
Receita de Bomba de Bacon com Purê de Batata

Bomba de Bacon com Purê de Batata, aprenda com essa receita super fácil e simples, como fazer em sua casa essa delicia de bacon recheada com purê de batata, anote a receita.

Bomba de Bacon com Purê de Batata

Ingredientes:

  • 2 xícaras de purê de batatas
  • Fatias de bacon, uma por bomba (8 a 10 bombas)
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de farinha de pão
  • Queijo cheddar ou queijo prato cortado em cubos, um pedaço por bomba
  • Sal e pimenta a gosto
  • Espetos ou palitos
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela grande misture o purê de batatas, o ovo, e sal e pimenta até ficar bem misturado e ao seu gosto.
  2. Pegue uma colher pequena do purê de batatas e gentilmente cubra o pedaço de queijo.
  3. Coloque a farinha de pão em uma tigela rasa, e role a bolinha de purê e queijo.
  4. Enrole o bacon na bolinha tentando cobrir o máximo possível.
  5. Espete o palito ou espeto para segurar o bacon.
  6. Frite em óleo até ficarem uniformemente dourada.
  7. Deixe drenar em algumas toalhas de papel.
  8. Sirva esta bolinhas com cream cheese ou algum molinho, o de honey mostard (mostarda de mel) fica uma delicia.

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