Bombas de batata

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Receita de Bombas de batata
Receita de Bombas de batata

Bombas de batata, aprenda como fazer essa delicia de batata, super fácil e pratico, quentes, fofas e saborosas, anote a receita.

Bombas de batata

Ingredientes:

  • 400g de batatas cozidas
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • 70 g de queijo parmesão
  • 80g de presunto
  • Salsinha
  • 1 ovo
  • Ovo batido
  • Farinha de rosca

Modo de Preparo:

  1. Ferva as batatas e amasse-as, depois adicione o sal, a pimenta do reino, o presunto picado, a salsinha, o ovo e o queijo parmesão e misture bem.
  2. Forme bolinhas pequenas com a mistura e coloque no centro uma muçarela ou queijo da sua preferência.
  3. Passe cada bola obtida no ovo batido e depois na farinha de rosca.
  4. Leve ao forno a 190° por 25 minutos.
  5. Se você quer uma superfície colorida e crocante agradável, passe sobre cada bomba um pouco de óleo a meio da cozedura.

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