Receita de Fermento Biológico Caseiro

Fermento Biológico Caseiro

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Receita de Fermento Biológico Caseiro, Aprenda como fazer Fermento Biológico em sua casa, fácil e simples, tenha seu Próprio fermento Caseiro.

Receita de Fermento Biológico Caseiro

Receita de Fermento Biológico Caseiro

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Fermento Biológico Caseiro, Aprenda como fazer Fermento Biológico em sua casa, fácil e simples, tenha seu Próprio fermento Caseiro.
Receita de Fermento Biológico Caseiro
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Dicas
Cozinha Brasileira
Porções 20
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 1 litro de água
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 6 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de café de sal

Instruções
 

  • Coloque todos os ingredientes em um recipiente
  • Deixe fermentar por 2 dias e divida ao meio
  • Com uma parte você faz seu pão e a outra parte vira muda para a próxima vez que você fizer
  • Dia 1- Colocar a muda em uma vasilha, acrescentar 1 litro de água, cobrir com um pano e guardar em um local abafado (armário ou fogão)
  • Dia 2- Pela manhã acrescente: 6 colheres de açúcar, 6 colheres de farinha de trigo e 1 pitada de sal
  • Mexa, cubra e guarde novamente
  • Dia 3- Pela manhã mexa e divida em três partes, 500 ml cada parte
  • Guarde uma e doe uma com a cópia da receita
  • Com a terceira parte faça o seu pão
  • Após dividir as partes cubra e guarde a sua novamente
  • À tarde acrescente 4 ovos, 1 copo de óleo, 2 copos de açúcar e 1 e 1/2 kg de farinha ou até soltar das mãos
  • Sovar bem, cobrir e guardar novamente
  • Dia 4- Pela manhã sove a massa e enrole os pães, cubra novamente até a tarde
  • Pincele com ovo e asse
  • Pode acrescentar passas e coco ralado
Palavras-chave biologico, caseiro, como fazer, fermento, receita

Fermento Biológico Caseiro

Ingredients – ingredientes

  • 1 litro de água
  • 6 colheres (sopa)de açúcar
  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de sal

Instructions – Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes em um recipiente
  2. Deixe fermentar por 2 dias e divida ao meio
  3. Com uma parte você faz seu pão e a outra parte vira muda para a próxima vez que você fizer
  4. Dia 1- Colocar a muda em uma vasilha, acrescentar 1 litro de água, cobrir com um pano e guardar em um local abafado (armário ou fogão)
  5. Dia 2- Pela manhã acrescente: 6 colheres de açúcar, 6 colheres de farinha de trigo e 1 pitada de sal
  6. Mexa, cubra e guarde novamente
  7. Dia 3- Pela manhã mexa e divida em três partes, 500 ml cada parte
  8. Guarde uma e doe uma com a cópia da receita
  9. Com a terceira parte faça o seu pão
  10. Após dividir as partes cubra e guarde a sua novamente
  11. À tarde acrescente 4 ovos, 1 copo de óleo, 2 copos de açúcar e 1 e 1/2 kg de farinha ou até soltar das mãos
  12. Sovar bem, cobrir e guardar novamente
  13. Dia 4- Pela manhã sove a massa e enrole os pães, cubra novamente até a tarde
  14. Pincele com ovo e asse
  15. Pode acrescentar passas e coco ralado

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1 comentário

  1. 5 estrelas
    Adorei a receita, mas eu não achei café de sal

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