Receita de Cupim ao Forno com Mandioca Assada

Cupim ao Forno com Mandioca Assada

Receita de Cupim ao Forno com Mandioca Assada, aprenda como fazer um cupim com mandioca fácil e simples assado no forno.

Receita de Cupim ao Forno com Mandioca Assada

Receita de Cupim ao Forno com Mandioca Assada

Xtudoreceitas.com
Cupim ao Forno com Mandioca Assada, aprenda como fazer um cupim com mandioca facil e simples assado no forno.
Receita de Cupim ao Forno com Mandioca Assada, com Rendimento de 10 porções e com Tempo de preparo de 4H 30M
5 from 1 vote
Tempo De Preparação 30 minutos
Tempo Do Cozinheiro 4 horas
Tempo Total 4 horas 30 minutos
Curso Carnes
Cozinha Brasileira
Porções 10
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 1e ½ quilo de cupim aproximadamente
  • Sal cominho, pimenta calabresa, pimenta-do-reino e azeite a gosto
  • Água

Para o 2° Tempero

  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá de cebola em pó
  • 1 colher de café de louro em pó
  • 1 colher de café de gengibre em pó
  • 4 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • Sal e azeite a gosto

Para a Mandioca:

  • 500 gramas de mandioca cozida al dente
  • 1 unidades de pimenta dedo-de-moça fatiada
  • 2 unidades de dentes de alho inteiros
  • Sal e manteiga de garrafa a gosto

Instruções
 

  • Tempere o cupim com sal, cominho, pimenta calabresa e pimenta-do-reino,
  • leve a uma panela de pressão coloque água até um pouco acima da metade da peça de carne,
  • cozinhe na pressão por cerca de 1 hora e 30 minutos em fogo alto.
  • Espere sair a pressão da panela, coloque em uma assadeira e tempere com os ingredientes do 2° tempero e leve para assar em forno a 180°C por cerca de 3 horas.

Para a Mandioca

  • Disponha a mandioca em uma assadeira,
  • distribua sobre ela a pimenta dedo-de-moça fatiada e os dentes de alho,
  • tempere com sal e banhe com bastante manteiga de garrafa.
  • Leve para assar a 180°C por cerca de 1 hora.
  • Sirva com fatias de cupim assado.
Palavras-chave assada, caseiro, cupim, forno, mandioca, receita
Deixe seu Comentário, apoie o site com um pix de qualquer valor “[email protected]

Cupim ao Forno com Mandioca Assada

com Rendimento de 10 porções e com Tempo de preparo de 4H 30M

Ingredients – ingredientes

  • 1½ quilo de cupim aproximadamente
  • Sal, cominho, pimenta calabresa, pimenta-do-reino e azeite a gosto
  • Água

Para o 2° Tempero

  • 1 colher (chá) de alho em pó
  • 1 colher (chá) de cebola em pó
  • 1 colher (café) de louro em pó
  • 1 colher (café) de gengibre em pó
  • 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • Sal e azeite a gosto

Para a Mandioca:

  • 500 gramas de mandioca cozida al dente
  • 1 pimenta dedo-de-moça fatiada
  • 2 dentes de alho inteiros
  • Sal e manteiga de garrafa a gosto

Instructions – Modo de Preparo

  1. Tempere o cupim com sal, cominho, pimenta calabresa e pimenta-do-reino,
  2. leve a uma panela de pressão coloque água até um pouco acima da metade da peça de carne,
  3. cozinhe na pressão por cerca de 1 hora e 30 minutos em fogo alto.
  4. Espere sair a pressão da panela, coloque em uma assadeira e tempere com os ingredientes do 2° tempero e leve para assar em forno a 180°C por cerca de 3 horas.

Para a Mandioca

  1. Disponha a mandioca em uma assadeira,
  2. distribua sobre ela a pimenta dedo-de-moça fatiada e os dentes de alho,
  3. tempere com sal e banhe com bastante manteiga de garrafa.
  4. Leve para assar a 180°C por cerca de 1 hora.
  5. Sirva com fatias de cupim assado.

Comente o que achou da receita compartilhe e siga no instagram Sua opinião e muito importante.

1 comentário

Deixe sua opinião