Lombinhos de pescada com natas e mostarda

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Receita de Lombinhos de pescada com natas e mostarda
Receita de Lombinhos de pescada com natas e mostarda

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Lombinhos de pescada com natas e mostarda

Ingredients – ingredientes:

  • lombinhos de pescada
  • 1 dl de natas
  • sumo de limão
  • mostarda
  • manteiga
  • sal

Instructions – Modo de Preparo

  1. Tempere os lombinhos com sal, depois barre ambos os lados com mostarda, coloque num tabuleiro de forno, por cimo de cada lombinho coloque uma nozinha de manteiga, e leve ao forno, va regando com o próprio molho para não secarem.
  2. Entretanto bata as natas com o sumo de limão, e regue os filetes com as natas, leve novamente ao forno por mais 5 minutos.
  3. Acompanhe com puré, neste caso adicionei ao puré 1 molho de espinafres, cozidos e passados pela varinha.

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