Receita de Lombo de Porco com massa de Pimentão assado

Lombo de Porco com massa de Pimentão assado

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Receita de Lombo de Porco com massa de Pimentão assado

Receita de Lombo de Porco com massa de Pimentão assado

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Receita de Lombo de Porco com massa de Pimentão assado
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Carnes, Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 465 kcal

Ingredientes
  

  • 1 peça de lombo de porco
  • 4 unidades de dentes de alho
  • massa de pimentão q.b.
  • 1 pouquinho de vinho branco
  • 1 pitada de sal depende da massa de pimentão, se for muito salgada às vezes nem necessita de sal

Instruções
 

  • Coloca-se o lombo na assadeira e barra-se com os dentes de alho e a massa de pimentão.
  • Tempera-se com um pouquinho de sal (se necessário) e rega-se com o vinho branco.
  • Cobre-se a assadeira com papel de aluminio e deixa-se cerca de meia-hora a macerar.
  • Sem retirar a folha de aluminio vai ao forno a assar.
  • Quando está quase assado retira-se a folha de aluminio e deixa-se corar.
Palavras-chave assado, carne, caseiro, massa, pimentão, porco, receita, salgado
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Lombo de Porco com massa de Pimentão assado

Ingredients – ingredientes

  • 1 lombo de porco
  • 4 dentes de alho
  • massa de pimentão q.b.
  • 1 pouquinho de vinho branco
  • 1 pitada de sal (depende da massa de pimentão, se for muito salgada às vezes nem necessita de sal)

Instructions – Modo de Preparo

  1. Coloca-se o lombo na assadeira e barra-se com os dentes de alho e a massa de pimentão.
  2. Tempera-se com um pouquinho de sal (se necessário) e rega-se com o vinho branco.
  3. Cobre-se a assadeira com papel de aluminio e deixa-se cerca de meia-hora a macerar.
  4. Sem retirar a folha de aluminio vai ao forno a assar.
  5. Quando está quase assado retira-se a folha de aluminio e deixa-se corar.

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