Mousse de Pitaya

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Receita de Mousse de Pitaya

Mousse de Pitaya, Aprenda com essa receita como fazer um Mousse exótico e diferente, uma sobremesa com sabor novo, anote a receita e prepare essa novidade em sua casa.

Mousse de Pitaya

ingredientes Mousse de Pitaya :

  • 500 gramas ou 2 pitayas,
  • 300 gramas ou 1 xícara de chá de leite condensado,
  • 100g ou meia lata de creme de leite sem soro,
  • 20 gramas ou 2 colheres de sopa de gelatina em pó sem sabor.

Modo de Preparo Mousse de Pitaya:

  1. O primeiro passo é hidratar a gelatina conforme instruções do fornecedor.
  2. Depois, bata o leite condensado, o creme de leite, a gelatina hidratada e a polpa da pitaya na batedeira.
  3. Despeje a massa sobre uma forma levemente untada com óleo e água, e leve à geladeira até firmar.

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