Receita de Pão de Mortadela com azeitonas

Pão de Mortadela com azeitonas

Receita de Pão de Mortadela com azeitonas, aprenda como fazer essa delicia de mortadela com azeitonas, super fácil e fica uma delicia, anote a receita e prepare.

Receita de Pão de Mortadela com azeitonas

Receita de Pão de Mortadela com azeitonas

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Pão de Mortadela com azeitonas, aprenda como fazer essa delicia de mortadela com azeitonas, super fácil e fica uma delicia, anote a receita e prepare.
Receita de Pão de Mortadela com azeitonas
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Pães, Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 1 tablete de fermento biológico
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 unidades de ovos
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • sal a gosto
  • 4 e ½ xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 unidades de gema batida para pincelar
  • 400 gramas de mortadela fatiada fina usei a bologna
  • 1/2 xícara de chá de azeitonas picadas

Instruções
 

  • Dissolva o fermento no açúcar, misture o leite, os ovos, a margarina, o sal e aos poucos a farinha de trigo.
  • Trabalhe a massa até soltar das mãos.
  • Coloque em uma tigela, cubra e deixe dobrar de tamanho.
  • Trabalhe a massa novamente e abra em um retângulo.
  • Distribua as fatias de mortadela, espalhe as azeitonas e enrole como um rocambole.
  • Molde a rosca e coloque em uma assadeira untada com óleo.
  • Deixe descansar por 10 minutos, pincele a gema e asse no forno preaquecido a 160 ºC durante 40 minutos ou até dourar.
  • Sirva quente ou fria.
Palavras-chave azeitona, caseiro, mortadela, pão, receita, recheio, salgado
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Pão de Mortadela com azeitonas

Ingredients – ingredientes

  • 1 tablete de fermento biológico
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 ovos
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • sal a gosto
  • 4 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 gema batida para pincelar
  • 400 g de mortadela fatiada fina (usei a bologna)
  • 1/2 xícara de chá de azeitonas picadas

Instructions – Modo de Preparo

  1. Dissolva o fermento no açúcar, misture o leite, os ovos, a margarina, o sal e aos poucos a farinha de trigo.
  2. Trabalhe a massa até soltar das mãos.
  3. Coloque em uma tigela, cubra e deixe dobrar de tamanho.
  4. Trabalhe a massa novamente e abra em um retângulo.
  5. Distribua as fatias de mortadela, espalhe as azeitonas e enrole como um rocambole.
  6. Molde a rosca e coloque em uma assadeira untada com óleo.
  7. Deixe descansar por 10 minutos, pincele a gema e asse no forno preaquecido a 160 ºC durante 40 minutos ou até dourar.
  8. Sirva quente ou fria.

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