Picanha Chapeada no Alho

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Receita de Picanha Chapeada no Alho
Receita de Picanha Chapeada no Alho
Picanha Chapeada no Alho, aprenda com essa receita super simples e fácil como fazer essa delicia chapeada no alho, você vai adorar, anote a receita.

Picanha Chapeada no Alho

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Cobrir levemente com sal grosso, por baixo e por cima e levar a geladeira por 10 minutos.
  2. Retirar todo sal com as mãos.
  3. Fatiar os bifes com 1,5cm, em uma penela de ferro bem quente selar o bife e reservar.
  4. Bem na hora de sevir o almoço aqueça a panela de ferro bem quente,
  5. fatiar a carne em tira não muito finas, e levar a panela se não tiver um fogo bem forte vai colocando aos poucos e separando.
  6. Juntar, cebola a gosto e um fio de manteiga de garrafa ou manteiga de leite.

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