Pizza de Chocolate com Morango

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Receita de Pizza de Chocolate com Morango
Receita de Pizza de Chocolate com Morango

Receita de Pizza de Chocolate com Morango, aprenda como fazer uma deliciosa pizza de chocolate, é super fácil e com a cobertura de morangos fica ainda mais deliciosa, anote a receita.

Pizza de Chocolate com Morango

Ingredients – ingredientes:

  • 500 g de farinha de trigo
  • 1 envelope de 11 g de fermento biológico seco
  • 200 ml de leite
  • 1 colher (chá) de sal
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de pinga

Para a cobertura :

  • ½ lata de brigadeiro
  • Chocolate granulado para polvilhar
  • morangos para decorar

Instructions – Modo de Preparo
Massa.

  1. Faça uma esponja com 2 colheres (sopa) de farinha de trigo e fermento e misture com um pouco de leite morno.
  2. Deixe levedar até dobrar de volume.
  3. Coloque, na tigela da batedeira, a farinha que sobrou, o sal, o açúcar, a margarina, o ovo e a pinga.
  4. O leite que sobrou deve ser misturado aos poucos.
  5. Junte o fermento levedado e bata a massa.
  6. Retire e coloque em uma superfície enfarinhada para não grudar.
  7. Corte em 4 pedaços.
  8. Enrole, formando bolas.
  9. Cubra com um pano e deixe levedar até dobrar de volume.
  10. Abra cada uma em forma circular e coloque em fôrmas redondas.
  11. Leve para pré- assar a massa em forno pré-aquecido por 10 minutos e reserve.

Agora é a hora da cobertura.

  1. Espalhe o brigadeiro sobre o disco de pizza pré-assado, polvilhe o chocolate granulado e asse no forno pré-aquecido a 250ºC por 5 minutos para derreter o chocolate, e coloque os morangos por cima.

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