Pudim de cerveja preta

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Receita de Pudim de cerveja preta
Receita de Pudim de cerveja preta

Pudim de cerveja preta, aprenda com essa receita super simples e fácil como fazer em sua casa essa delicia de cerveja preta, você vai se surpreender.

Pudim de cerveja preta

Ingredientes:

  • 400g ou 1 ? xícara de chá de Confeitare Leite Condensado.
  • 350ml ou 1 lata de cerveja preta.
  • 200g ou 1 xícara de chá de açúcar.
  • 3 ovos
  • 100ml ou ½ xícara de chá de água.

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ficar dourado.
  2. Junte a água quente e mexa com uma colher.
  3. Deixe ferver até dissolver o açúcar e a calda engrossar.
  4. Coloque a calda uma forma com furo central de 20 cm e reserve.
  5. Em um liquidificador, bata o Confeitare Leite Condensado, a cerveja preta e os ovos até ficar homogêneo.
  6. Despeje o conteúdo na fôrma.
  7. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C, em banho maria, por cerca de 1 hora e 20 minutos.
  8. Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas.
  9. Desenforme e sirva a seguir.

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