Amor aos Pedaços de Abacaxi

Receita de Amor aos Pedaços de Abacaxi, Uma receita Mineira simples e deliciosa, com gosto de quero mais, anote a receita e prepare em sua casa.

Receita de Amor aos Pedaços de Abacaxi

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Amor aos Pedaços de Abacaxi, Uma receita Mineira simples e deliciosa, com gosto de quero mais, anote a receita e prepare em sua casa. Receita de Amor aos Pedaços de Abacaxi

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Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Doces

Cozinha Brasileira

Porções 20

Calorias 280 kcal

Ingredientes

  

• 1 xícara de chá de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 4 unidades de ovos
• 1 unidades de coco ralado
• 1 unidades de abacaxi
• 350 gramas de açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga
• 3 unidades de ovos

Instruções

 

• Colocar a farinha de trigo sobre a mesa e fazer um buraco : colocar no centro a manteiga derretida, o fermento, o açucar e os ovos e ir juntando com a ponta dos dedos.
• Junte mais farinha para conseguir fazer uma massa que desprenda das mãos e possa ser aberta.
• Colocar na geladeira enquanto prepara o recheio.
• Bater o abacaxi no liquidificador, colocar numa panela de fundo grosso e juntar os outros ingredientes .
• Levar ao fogo baixo até secar o caldo : mais ou menos o ponto de enrolar , isto é, mexendo com a colher de pau você enxerga o fundo da panela!
• Dividir a massa em 2 partes, abrir , forrar uma assadeira de 20 x 30 cm com metade da massa ( não precisa forrar as laterais) colocar o recheio e cobrir com a outra metade.
• Assar até dourar. Deixar esfriar , cortar em quadradinhos e passar no açúcar.

Palavras-chave abacaxi, amor, caseiro, doce, pedaço, receita

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Amor aos Pedaços de Abacaxi

ingredientes

• 1 xícara de chá de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 4 unidades de ovos
• 1 unidade de coco ralado
• 1 unidade de abacaxi
• 350 gramas de açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga
• 3 unidades de ovos

Modo de Preparo

1. Colocar a farinha de trigo sobre a mesa e fazer um buraco : colocar no centro a manteiga derretida, o fermento, o açucar e os ovos e ir juntando com a ponta dos dedos.
2. Junte mais farinha para conseguir fazer uma massa que desprenda das mãos e possa ser aberta.
3. Colocar na geladeira enquanto prepara o recheio.
4. Bater o abacaxi no liquidificador, colocar numa panela de fundo grosso e juntar os outros ingredientes .
5. Levar ao fogo baixo até secar o caldo : mais ou menos o ponto de enrolar , isto é, mexendo com a colher de pau você enxerga o fundo da panela!
6. Dividir a massa em 2 partes, abrir , forrar uma assadeira de 20 x 30 cm com metade da massa ( não precisa forrar as laterais) colocar o recheio e cobrir com a outra metade.
7. Assar até dourar. Deixar esfriar , cortar em quadradinhos e passar no açúcar.

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