Receita de Arroz Doce de Chocolate

Arroz Doce de Chocolate

Receita de Arroz Doce de Chocolate, aprenda como fazer um arroz doce diferente, simples e fácil, com sabor delicioso do chocolate.

Receita de Arroz Doce de Chocolate

Receita de Arroz Doce de Chocolate

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Arroz Doce de Chocolate, aprenda como fazer um arroz doce diferente, simples e fácil, com sabor delicioso do chocolate.
Receita de Arroz Doce de Chocolate
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Arroz, Doces
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 600 ml de leite
  • 100 g de açúcar
  • 200 g de chocolate meio amargo picado
  • 300 g de arroz cozido e lavado em água corrente
  • 2 colheres sobremesa de licor de laranja
  • raspas de 1 laranja
  • 2 maças verdes descascadas e picadas
  • 30 g de manteiga gelada

Instruções
 

  • Numa panela, em fogo médio, coloque o leite e o açúcar e deixe ferver.
  • Assim que ferver adicione ochocolate meio amargo picado e mexa até que o chocolate derreta. Junte 300 g de arroz (já cozido e lavado em água corrente) e cozinhe por +/- 15 minutos.
  • Acrescente 2 colheres (sobremesa) de licor de laranja, raspas de 1 laranja e 2 maçãs verdes cortadas em cubos. Mexa novamente.
  • Junte batendo vigorosamente a manteiga gelada para dar brilho. Sirva quente com sorvete de sua preferência ou frio.

Notas

Dica:
se quiser variar o doce acrescente a castanha do Brasil picada e substitua as raspas de laranja por raspas de limão.
Palavras-chave arroz, caseiro, chocolate, doce, receita, sobremesa

Arroz Doce de Chocolate
Ingredients – ingredientes

  1. 600 ml de leite
  2. 100 g de açúcar
  3. 200 g de chocolate meio amargo picado
  4. 300 g de arroz cozido e lavado em água corrente
  5. 2 colheres (sobremesa) de licor de laranja
  6. raspas de 1 laranja
  7. 2 maças verdes descascadas e picadas
  8. 30 g de manteiga gelada

Instructions – Modo de Preparo

  1. Numa panela, em fogo médio, coloque o leite e o açúcar e deixe ferver.
  2. Assim que ferver adicione ochocolate meio amargo picado e mexa até que o chocolate derreta. Junte 300 g de arroz (já cozido e lavado em água corrente) e cozinhe por +/- 15 minutos.
  3. Acrescente 2 colheres (sobremesa) de licor de laranja, raspas de 1 laranja e 2 maçãs verdes cortadas em cubos. Mexa novamente.
  4. Junte batendo vigorosamente a manteiga gelada para dar brilho. Sirva quente com sorvete de sua preferência ou frio.

Dica:

se quiser variar o doce acrescente a castanha do Brasil picada e substitua as raspas de laranja por raspas de limão.

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