Arroz Doce na Forminha

Receita de Arroz Doce na Forminha, Aprenda como fazer um arroz doce assado na forminha, simples e fácil, uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer.

Arroz Doce na Forminha

Ingredientes

• 1/2 litro(s) de água
• 1 pitada(s) de sal
• 1/2 xícara(s) de chá de arroz
• 2 xícara(s) de chá de leite
• 1/2 xícara(s) de chá de açúcar
• 1 colher(es) de chá de margarina sem sal
• 2 ovos
• açúcar e canela em pó a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma panela grande, junte a água e o sal.
2. Leve ao fogo alto até ferver.
3. Adicione o arroz e cozinhe em fogo brando, com a panela sem a tampada até a água secar.
4. Em uma outra panela, junte o leite, o açúcar e a margarina.
5. Leve ao fogo alto até ferver. Quando a água do arroz secar, acrescente aos poucos o leite fervente e cozinhe até começar a encorpar levemente.
6. Mexa de vez em quando para não grudar no fundo da panela.
7. Retire do fogo e espere amornar.
8. Acrescente os ovos inteiros (bata os ovos antes de acrescentá-los na mistura).
9. Misture bem.
10. Distribua a massa em 10 forminhas de empada médias (com cerca de 6,5 cm de abertura/ 4,5 cm de base e 2,5 cm de altura), forradas com forminhas de papel Mago untado com margarina.
11. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos ou até a superfície ficar ligeiramente dourada (enfie um palito na massa; se ele sair limpo o doce está cozido).
12. Sirva morno polvilhado com açúcar e um pouquinho de canela.

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