Barrinhas de Limão e Coco

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Receita de Barrinhas de Limão e Coco
Receita de Barrinhas de Limão e Coco

Receita de Barrinhas de Limão e Coco, aprenda como fazer essas delicia de limão e coco, super fácil e simples, anote agora essa receita e prepare.

Barrinhas de Limão e Coco

Ingredients – ingredientes:

  • 3/4 xícara de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1/3 xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 50 gramas de coco ralado sem açúcar

Como fazer a massa:

  1. Em um tigela, misture a farinha e o açúcar.
  2. Adicione a manteiga e o coco ralado.
  3. Com a ponta dos dedos, misture tudo.
  4. No fundo de uma forma média quadrada forrada com papel manteiga, pressione essa mistura até que fique uniforme.
  5. Asse em forno preaquecido, em temperatura média, por 12 minutos.

Ingredients – ingredientes para a cobertura:

  • 2 ovos inteiros
  • 2/3 xícara de açúcar
  • 1/2 colher de sobremesa de baunilha
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1/2 colher de sopa de raspas de casca de limão siciliano
  • 2 colheres de sopa de suco de limão siciliano
  • 1/3 de colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de água

Como fazer a cobertura:

  1. Em uma tigela, com batedeira, bata os ovos por 3 minutos.
  2. Adicione a baunilha e o açúcar e continue bantendo mais um pouco.
  3. Adicione o resto dos ingredientes e bata até ficar homogêneo.
  4. Coloque em cima da massa assada e volte ao forno médio-baixo por cerca de 10 minutos ou até que a cobertura esteja assada.
  5. Retire, deixe esfriar completamente, corte em quadrados e sirva.
  6. Se quiser, leve a geladeira antes de servir.

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Receita de Barrinhas de Limão e Coco
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Barrinhas de Limão e Coco

Receita de Barrinhas de Limão e Coco, aprenda como fazer essas delicia de limão e coco, super fácil e simples, anote agora essa receita e prepare. Barrinhas de Limão e Coco
Course barra, doce, limão
Cuisine Brasileira
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20
Author Receitas Brasil

Ingredients

  • 3/4 xícara de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1/3 xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 50 gramas de coco ralado sem açúcar
  • 2 ovos inteiros
  • 2/3 xícara de açúcar
  • 1/2 colher de sobremesa de baunilha
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1/2 colher de sopa de raspas de casca de limão siciliano
  • 2 colheres de sopa de suco de limão siciliano
  • 1/3 de colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de água

Instructions

  • Como fazer a massa:
  • Em um tigela, misture a farinha e o açúcar.
  • Adicione a manteiga e o coco ralado.
  • Com a ponta dos dedos, misture tudo.
  • No fundo de uma forma média quadrada forrada com papel manteiga, pressione essa mistura até que fique uniforme.
  • Asse em forno preaquecido, em temperatura média, por 12 minutos.
  • Como fazer a cobertura:
  • Em uma tigela, com batedeira, bata os ovos por 3 minutos.
  • Adicione a baunilha e o açúcar e continue bantendo mais um pouco.
  • Adicione o resto dos ingredientes e bata até ficar homogêneo.
  • Coloque em cima da massa assada e volte ao forno médio-baixo por cerca de 10 minutos ou até que a cobertura esteja assada.
  • Retire, deixe esfriar completamente, corte em quadrados e sirva.
  • Se quiser, leve a geladeira antes de servir.
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