Beijinho de Mandioca

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Beijinho de Mandioca

Beijinho de Mandioca
Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de margarina sem sal
• 1 1/2 xícara de mandioca cozida e amassada
• 1 xícara de leite em pó integral
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de coco ralado sem açúcar
• Açúcar cristal e cravos

Modo de Preparo

1. Derreta a margarina em fogo baixo.
2. Misture a mandioca, o açúcar e o leite em pó.
3. Misture bem.
4. Acrescente o coco ralado.
5. Mexa até a mistura desprender da panela.
6. Passe o beijinho no açúcar cristal e coloque os cravos.

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