Receita de Beliscão de goiabada

Beliscão de goiabada

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Receita de Beliscão de goiabada, aprenda como fazer essa delicia simples e fácil, um biscoitinho beliscão de goiabada especial, anote a receita.

Receita de Beliscão de goiabada

Receita de Beliscão de goiabada

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Beliscão de goiabada, aprenda como fazer essa delicia simples e fácil, um biscoitinho beliscão de goiabada especial, anote a receita.
Receita de Beliscão de goiabada
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Tempo De Preparação 30 minutos
Tempo Do Cozinheiro 15 minutos
Tempo Total 45 minutos
Curso Doces
Cozinha Brasileira
Porções 180 porções
Calorias 180 kcal

Ingredientes
  

  • 250 gramas de manteiga sem sal gelada
  • 3 colheres de sopa de açúcar refinado (60 g)
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara de chá de leite (100 ml)
  • 500 gramas de farinha de trigo
  • 400 gramas de goiabada firme, cortada em tiras finas

Para polvilhar

  • 2 e ½ xícaras de chá de açúcar refinado (400g)

Instruções
 

  • Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
  • Em uma tigela, adicione a manteiga, o açúcar refinado, o sal e o leite e misture bem.
  • Junte a farinha, aos poucos, amassando com as pontas dos dedos até obter uma massa macia e que solte das mãos.
  • Com um rolo, abra a massa entre dois sacos plásticos próprios para alimentos e corte quadrados de 3 cm x 3cm.
  • Coloque um pedaço de goiabada no centro de cada quadrado e una as duas pontas na diagonal, apertando bem a massa para não abrir.
  • Distribua os biscoitinhos em uma assadeira sem untar e leve ao forno por 15 minutos ou até dourar levemente.
  • Retire os biscoitos do forno e passe-os pelo açúcar refinado.
  • Sirva a seguir.

Notas

Dica:
Para armazenar, guarde em um pote hermeticamente fechado.
Palavras-chave beliscão, biscoito, caseiro, doce, goiabada, receita, recheio

Beliscão de goiabada

Ingredientes

  • 250g de manteiga sem sal gelada
  • 3 colheres (sopa) de açúcar refinado (60 g)
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara (chá) de leite (100 ml)
  • 500g de farinha de trigo
  • 400g de goiabada, firme, cortada em tiras finas

Para polvilhar

  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar refinado (400g)

Modo de preparo

  • Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
  • Em uma tigela, adicione a manteiga, o açúcar refinado, o sal e o leite e misture bem.
  • Junte a farinha, aos poucos, amassando com as pontas dos dedos até obter uma massa macia e que solte das mãos.
  • Com um rolo, abra a massa entre dois sacos plásticos próprios para alimentos e corte quadrados de 3 cm x 3cm.
  • Coloque um pedaço de goiabada no centro de cada quadrado e una as duas pontas na diagonal, apertando bem a massa para não abrir.
  • Distribua os biscoitinhos em uma assadeira sem untar e leve ao forno por 15 minutos ou até dourar levemente.
  • Retire os biscoitos do forno e passe-os pelo açúcar refinado.
  • Sirva a seguir.

Dica:

Para armazenar, guarde em um pote hermeticamente fechado.

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