Biscoito amanteigado de limão

Receita de Biscoito amanteigado de limão, aprenda como fazer biscoitos amanteigados simples e fácil e com o leve sabor do limão.

Receita de Biscoito amanteigado de limão

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Biscoito amanteigado de limão, aprenda como fazer biscoitos amanteigados simples e fácil e com o leve sabor do limão.

Receita de Biscoito amanteigado de limão Serve: 24

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Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Doces

Cozinha Brasileira

Porções 24

Calorias 280 kcal

Ingredientes

  

• 2 colheres de chá de suco de limão
• 1/3 xícara de leite (80 ml)
• 1/2 xícara manteiga (115 g) amolecida
• 3/4 xícara açúcar (150 g)
• 1 unidades de ovo
• 2 colheres de chá de raspas de limão
• 1 3/4 xícara farinha de trigo (225 g)
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio

Para a cobertura

• 2 colheres de sopa de suco de limão
• 4 colheres de sopa de açúcar

Instruções

 

• Preaqueça o forno a 180 ºC. Misture as 2 colheres de chá de suco de limão com o leite, deixe separado por 5 minutos.
• Em uma tigela grande, bata a manteiga com 150 g de açúcar até formar um creme.
• Acrescente o ovo e bata novamente.
• Misture o suco de limão com o leite.
• Separadamente, misture a farinha, o fermento e o bicarbonato.
• Coloque na vasilha com o creme preparado com a manteiga e o leite.
• Misture bem, formando uma massa cremosa.
• Em um tabuleiro que não precisa estar untado, ponha colheradas da massa, deixando os biscoitos arredondados.
• Asse os biscoitos no forno preaquecido por 8 a 10 minutos, ou até que comecem a ficar com as bordas coradas.
• Tire os biscoitos do forno e deixe-os no tabuleiro durante 5 minutos.
• Depois coloque eles sobre uma a grade de inox para que esfriem completamente.
• Para fazer a cobertura, misture o restante do suco de limão com o açúcar.
• Passe a cobertura nos biscoitos frios.

Palavras-chave amanteigado, biscoito, caseiro, doce, limão, receita

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Biscoito amanteigado de limão 

Serve: 24

ingredientes

• 2 colheres (chá) de suco de limão
• 1/3 xícara (80 ml) de leite
• 1/2 xícara (115 g) de manteiga, amolecida
• 3/4 xícara (150 g) de açúcar
• 1 ovo
• 2 colheres (chá) de raspas de limão
• 1 3/4 xícara (225 g) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1/4 colher (chá) de bicarbonato de sódio

Para a cobertura

• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 4 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180 ºC. Misture as 2 colheres de chá de suco de limão com o leite, deixe separado por 5 minutos.
2. Em uma tigela grande, bata a manteiga com 150 g de açúcar até formar um creme.
3. Acrescente o ovo e bata novamente.
4. Misture o suco de limão com o leite.
5. Separadamente, misture a farinha, o fermento e o bicarbonato.
6. Coloque na vasilha com o creme preparado com a manteiga e o leite.
7. Misture bem, formando uma massa cremosa.
8. Em um tabuleiro que não precisa estar untado, ponha colheradas da massa, deixando os biscoitos arredondados.
9. Asse os biscoitos no forno preaquecido por 8 a 10 minutos, ou até que comecem a ficar com as bordas coradas.
10. Tire os biscoitos do forno e deixe-os no tabuleiro durante 5 minutos.
11. Depois coloque eles sobre uma a grade de inox para que esfriem completamente.
12. Para fazer a cobertura, misture o restante do suco de limão com o açúcar.
13. Passe a cobertura nos biscoitos frios.

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