Biscoito Goiabinha

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2011
Receita de Biscoito Goiabinha
Receita de Biscoito Goiabinha

Receita de Biscoito Goiabinha, Aprenda como fazer um biscoito simples e fácil, o famoso goiabinha com seu gostinho caseiro.

Biscoito Goiabinha

Ingredients – ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 150 g de manteiga
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de água
  • 150 g de goiabada firme cortada em tirinhas

Instructions – Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture a farinha com a manteiga e 2 colheres (sopa) do açúcar e amasse bem até obter uma farofa.
  2. Faça uma depressão no centro, despeje a água e misture rapidamente até obter uma massa homogênea.
  3. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até obter uma espessura de 4mm.
  4. Com um cortador de 7 cm de diâmetro, faça discos.
  5. Junte as aparas e repita a operação até utilizar toda a massa.
  6. Disponha uma tira de goiabada no centro de cada disco e cubra-a dobrando as laterais.
  7. Pressione ligeiramente para fechar bem.
  8. Arrume os biscoitos em uma assadeira untada com manteiga e leve ao forno moderado (180 ºC), preaquecido, por 20 minutos ou até dourar.
  9. Deixe amornar e sirva polvilhado com o açúcar restante.

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Biscoito Goiabinha
Prep Time
20 mins
Tempo de Cozimento
20 mins
Total Time
40 mins
 
Receita de Biscoito Goiabinha, Aprenda como fazer um biscoito simples e fácil, o famoso goiabinha com seu gostinho caseiro. Biscoito Goiabinha
Course: doce
Cozinha: Brasileira
Servings: 20
Autor: Receitas Brasil
Ingredientes
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 150 g de manteiga
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 colheres sopa de água
  • 150 g de goiabada firme cortada em tirinhas
Modo de Preparo
  1. Em uma tigela, misture a farinha com a manteiga e 2 colheres (sopa) do açúcar e amasse bem até obter uma farofa.
  2. Faça uma depressão no centro, despeje a água e misture rapidamente até obter uma massa homogênea.
  3. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até obter uma espessura de 4mm.
  4. Com um cortador de 7 cm de diâmetro, faça discos.
  5. Junte as aparas e repita a operação até utilizar toda a massa.
  6. Disponha uma tira de goiabada no centro de cada disco e cubra-a dobrando as laterais.
  7. Pressione ligeiramente para fechar bem.
  8. Arrume os biscoitos em uma assadeira untada com manteiga e leve ao forno moderado (180 ºC), preaquecido, por 20 minutos ou até dourar.
  9. Deixe amornar e sirva polvilhado com o açúcar restante.
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