Bombom de Cereja Gigante

Receita de Bombom de Cereja Gigante, aprenda como fazer um bombom gigante, fácil e simples, uma sobremesa deliciosa.

Receita de Bombom de Cereja Gigante

Receita de Bombom de Cereja Gigante

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Bombom de Cereja Gigante, aprenda como fazer um bombom gigante, fácil e simples, uma sobremesa deliciosa.
Receita de Bombom de Cereja Gigante
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Chocolate, Doces
Cozinha Brasileira
Porções 20
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 vidro pequeno de cerejas em calda de marasquino
  • 800 gramas de chocolate ao leite de cobertura fracionado
  • copos de acetato cortados no tamanho que deseja o bombom ou como na foto, fundos e gargalos de garrafas PET de 600 ml

Instruções
 

  • Leve o leite condensado ao fogo, mexendo sempre, até atingir o ponto de brigadeiro.
  • Deixe amornar.
  • Corte as cerejas ao meio e misture-as ao brigadeiro branco. Reserve.
  • Derreta metade do chocolate no microondas, em potência média, de um em um minuto até estar todo derretido.
  • Forre as formas com uma primeira camada, leve à geladeira por 15 minutos e
  • Passe, então, uma segunda camada (esta fica mais espessa porque adere no chocolate resfriado).
  • Leve novamente à geladeira, até firmar.
  • Encha com o recheio frio.
  • Derreta o restante do chocolate e feche os bombons completando a forma com o chocolate derretido. Retorne à geladeira até firmar.

Notas

Faça um bombom para cada convidado.
Faça os bombons de diferentes tamanhos para que as pessoas tenham opção conforme seu apetite.
Palavras-chave bombom, caseiro, cereja, chocolate, doce, gigante, receita

Bombom de Cereja Gigante

ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 vidro pequeno de cerejas em calda de marasquino
  • 800 g de chocolate de cobertura fracionado, ao leite
  • copos de acetato cortados no tamanho que deseja o bombom
  • ou, como na foto, fundos e gargalos de garrafas PET de 600 ml

Modo de Preparo

  1. Leve o leite condensado ao fogo, mexendo sempre, até atingir o ponto de brigadeiro.
  2. Deixe amornar.
  3. Corte as cerejas ao meio e misture-as ao brigadeiro branco. Reserve.
  4. Derreta metade do chocolate no microondas, em potência média, de um em um minuto até estar todo derretido.
  5. Forre as formas com uma primeira camada, leve à geladeira por 15 minutos e
  6. Passe, então, uma segunda camada (esta fica mais espessa porque adere no chocolate resfriado).
  7. Leve novamente à geladeira, até firmar.
  8. Encha com o recheio frio.
  9. Derreta o restante do chocolate e feche os bombons completando a forma com o chocolate derretido. Retorne à geladeira até firmar.

Observações

  • Faça um bombom para cada convidado.
  • Faça os bombons de diferentes tamanhos para que as pessoas tenham opção conforme seu apetite.

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