Receita de Brigadeiros

Brigadeiros

Receita de Brigadeiros, aprenda como fazer brigadeiro simples e fácil tipico brasileiro, com sabor que só o Brasil tem.

Brigadeiros

Ingredients – ingredientes:

  1. Leite Condensado – 1 Lata (+/- 400gr)
  2. Chocolate em Pó – 60gr
  3. Manteiga – 50gr
  4. Café Instantâneo – 1 Colher de sopa
  5. Leite – 2 Colheres de sopa
  6. Óleo – Para untar
  7. Chocolate Granulado – A gosto

Instructions – Modo de Preparo

  1. Num tacho leva o leite-condensado e o chocolate em pó (para brigadeiros eu gosto de usar Suchard Express), o café instantâneo, mexe bem, depois mistura o leite e por fim a manteiga.
  2. Agora leva o tacho a lume brando, por aproximadamente 40 minutos, até a massa começar a formar-se e a descolar do fundo do tacho, retira do lume.
  3. Agora unta uma embalagem de plástico com óleo (assim a massa não fica agarrada á embalagem), deita a massa e deixa arrefecer, se não fores formar os brigadeiros hoje, podes levar ao frigorífico, aliás bem frios são mais fáceis de moldar.
  4. Quando fôr altura de moldar, unta as mãos e uma colher em óleo, retira um pouco da massa com a colher, molda em bolinhas, passa pelo chocolate granulado e põe em pequenas formas de papel frisado e estão prontas a comer, agora ou daqui a uns dias!
  5. Dicas: Podes variar a massa, trocando o chocolate por uma colher de sopa de essência de baunilha ou côco ralado para criares uma massa branca, podes também trocar a cobertura, usar mini smarties, amêndoas, côco, chocolate branco, etc

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Brigadeiros

Receita de Brigadeiros, aprenda como fazer brigadeiro simples e fácil tipico brasileiro, com sabor que só o Brasil tem. Brigadeiros
Course Doces
Cuisine Brasileira
Keyword brigadeiro, caseiro, chocolate, doce, receita
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20
Calories 280kcal
Author Xtudoreceitas

Ingredients

  • Leite Condensado – 1 Lata +/- 400gr
  • Chocolate em Pó – 60gr
  • Manteiga – 50gr
  • Café Instantâneo – 1 Colher de sopa
  • Leite – 2 Colheres de sopa
  • Óleo – Para untar
  • Chocolate Granulado – A gosto

Instructions

  • Num tacho leva o leite-condensado e o chocolate em pó (para brigadeiros eu gosto de usar Suchard Express), o café instantâneo, mexe bem, depois mistura o leite e por fim a manteiga.
  • Agora leva o tacho a lume brando, por aproximadamente 40 minutos, até a massa começar a formar-se e a descolar do fundo do tacho, retira do lume.
  • Agora unta uma embalagem de plástico com óleo (assim a massa não fica agarrada á embalagem), deita a massa e deixa arrefecer, se não fores formar os brigadeiros hoje, podes levar ao frigorífico, aliás bem frios são mais fáceis de moldar.
  • Quando fôr altura de moldar, unta as mãos e uma colher em óleo, retira um pouco da massa com a colher, molda em bolinhas, passa pelo chocolate granulado e põe em pequenas formas de papel frisado e estão prontas a comer, agora ou daqui a uns dias!
  • Dicas: Podes variar a massa, trocando o chocolate por uma colher de sopa de essência de baunilha ou côco ralado para criares uma massa branca, podes também trocar a cobertura, usar mini smarties, amêndoas, côco, chocolate branco, etc
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