Caipirinha de Pitaya Dragon Fruit

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Receita de Caipirinha de Pitaya Dragon Fruit, Pitaya  ou Dragon Fruit ainda é uma fruta muito desconhecida, já existindo em alguns nichos de mercado, especialmente no Brasil.

Esta fruta exótica pode pesar entre 50-300 g e o seu interior, o qual é ingerido cru, é doce e tem alto nível de calorias.

Caipirinha de Pitaya Dragon Fruit

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saiba mais:  Conheça Pitaia a fruta dragão e seus beneficios a saúde

Receita de Caipirinha de Pitaya Dragon Fruit

Caipirinha de Pitaya Dragon Fruit, Pitaya ou Dragon Fruit ainda é uma fruta muito desconhecida, já existindo em alguns nichos de mercado, especialmente no Brasil. Esta fruta exótica pode pesar entre 50-300 g e o seu interior, o qual é ingerido cru, é doce e tem alto nível de calorias. Caipirinha de Pitaya Dragon Fruit

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saiba mais:  Conheça Pitaia a fruta dragão e seus beneficios a saúde

Receita Caipirinha de Pitaya, Rendimento: 1 dose.

  • 50 ml de vodka
  • 5 unidades de pedras de gelo

Pitaya:

  • 2 colheres de polpa natural de Pitaya
  • 1 colheres de açúcar
  1. Coloque no copo primeiro a fruta e macere.
  2. Adicione açúcar e mexa bem.
  3. Junte a vodka e finalize com o gelo.

utilizar como medida a colher de bar.
Sobre a Pitaya (50 calorias a cada 100g)
Com casca irregular e gomos escamosos, a pitaya também é conhecida como fruta do dragão. Tem sabor levemente adocicado.
Com ação termogênica, possui apenas 50 calorias em cada 100g, sendo uma ótima fruta para as dietas de emagrecimento. É fonte de tiramina, um aminoácido que ativa o hormônio glucagon, capaz de estimular o organismo a utilizar os estoques de glicose e de gordura e transformá-los em energia.
Contém ainda vitamina C, cálcio, ferro, fósforo e potássio.
Lembre-se Beba com moderação para não estragar a diversão.

A pitaia, também conhecida como fruta-dragão, é o fruto de várias espécies de cactos epífitos dos gêneros Hylocereus e Selenicereus, nativas de regiões da América Central e México, também cultivadas em Israel, no Brasil e na China. O termo “pitaia” significa “fruta escamosa”. Existem três espécies, todas muito comercializadas pelos seus frutos, que lhes dão os nomes: a pitaia-branca, a pitaia-amarela e a pitaia-vermelha. Como a planta da pitaia só floresce pela noite, suas flores são algumas das várias plantas chamadas de “flor da noite”.

Bebidas
Brasileira
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Caipirinha de Pitaya, Rendimento: 1 dose.

ingredientes Preparo Básico:

  • 50 ml de vodka
  • 5 pedras de gelo

Pitaya:

  • 2 colheres de polpa natural de Pitaya.
  • 1 colher de açúcar.

Modo de Preparo

  1. Coloque no copo primeiro a fruta e macere.
  2. Adicione açúcar e mexa bem.
  3. Junte a vodka e finalize com o gelo.

Observações

utilizar como medida a colher de bar.

Sobre a Pitaya (50 calorias a cada 100g)

Com casca irregular e gomos escamosos, a pitaya também é conhecida como fruta do dragão. Tem sabor levemente adocicado.

Com ação termogênica, possui apenas 50 calorias em cada 100g, sendo uma ótima fruta para as dietas de emagrecimento. É fonte de tiramina, um aminoácido que ativa o hormônio glucagon, capaz de estimular o organismo a utilizar os estoques de glicose e de gordura e transformá-los em energia.

Contém ainda vitamina C, cálcio, ferro, fósforo e potássio.

Lembre-se Beba com moderação para não estragar a diversão.

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