Receita de Cajuzinho Gourmet, aprenda com essa receita como fazer essa delicia, fácil e simples, ideal pra suas festas e encontros, anote a receita e prepare.
Receita de Cajuzinho Gourmet
Receita de Cajuzinho Gourmet, aprenda com essa receita como fazer essa delicia, fácil e simples, idela pra suas festas e encontros, anote a receita e prepare.
Receita de Cajuzinho Gourmet, rende 20 porções
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 150 ml de creme de leite fresco
- 1 xícara de chá de castanha de caju ( torrada e moída (150 g))
- 1 colher de sopa de manteiga ( (15 g)
- 30 gramas de chocolate meio amargo (picado, ¼ xícara de chá)
- 200 gramas de chocolate meio amargo (derretido)
- Em uma panela coloque 1 lata de leite condensado, 150 ml de creme de leite fresco, 1 xícara (chá) de castanha de caju torrada e moída, 1 colher (sopde manteiga e 30 g de chocolate meio amargo picado e leve ao fogo médio mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela (cerca de 10 minutos).
- Despeje a massa de cajuzinho em um prato untado com manteiga e espere esfriar.
- Depois de frio, com as mãos untadas, pegue pequenas porções, modele no formato de cajuzinho e banhe no chocolate meio amargo derretido. Decore com uma castanha de caju e coloque sobre o papel manteiga até endurecer o chocolate. Coloque em embalagens próprias. Sirva a seguir.
Cajuzinho Gourmet
rende 20 porções
ingredientes
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 150 ml de creme de leite fresco
- 1 xícara (chá) de castanha de caju torrada e moída (150 g)
- 1 colher (sopa) de manteiga (15 g)
- 30 g de chocolate meio amargo picado (¼ xícara de chá)
- 200 g de chocolate meio amargo derretido
Modo de Preparo
- Em uma panela coloque 1 lata de leite condensado, 150 ml de creme de leite fresco, 1 xícara (chá) de castanha de caju torrada e moída, 1 colher (sopa) de manteiga e 30 g de chocolate meio amargo picado e leve ao fogo médio mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela (cerca de 10 minutos).
- Despeje a massa de cajuzinho em um prato untado com manteiga e espere esfriar.
- Depois de frio, com as mãos untadas, pegue pequenas porções, modele no formato de cajuzinho e banhe no chocolate meio amargo derretido. Decore com uma castanha de caju e coloque sobre o papel manteiga até endurecer o chocolate. Coloque em embalagens próprias. Sirva a seguir.
