Receita de Canudinhos de Chocolate

Canudinhos de Chocolate

Receita de Canudinhos de Chocolate, ou rabo de tatu aprenda como fazer, simples e delicioso, com recheio de chocolate, anote a receita e prepare em sua casa.

Receita de Canudinhos de Chocolate

Receita de Canudinhos de Chocolate

Xtudoreceitas
Canudinhos de Chocolate, ou rabo de tatu aprenda como fazer, simples e delicioso, com recheio de chocolate, anote a receita e prepare em sua casa.
Receita de Canudinhos de Chocolate
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Doces
Cozinha Brasileira
Porções 20
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

Massa:

  • 250 ml de leite morno
  • 3/4 de xicara chá de óleo
  • 3 ovos
  • 2 tabletes de fermento biológico 30g
  • 7 xicaras chá de farinha de trigo
  • 5 colheres (sopde açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 gema batida para pincelar

Recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de natas
  • 1 colher (sopde margarina
  • 2 colheres (sopde chocolate em pó
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Instruções
 

  • No liquidificador bata o leite, o óleo, os ovos e o fermento esfarelado. Reserve.
  • Em uma tigela, coloque a farinha, o açúcar e o sal.
  • Aos poucos acrescente a mistura do liquidificador e mexa bem com uma colher de pau.
  • Polvilhe uma superfície lisa com farinha de trigo, coloque a massa e trabalhe até desgrudar das mãos.
  • Cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume.
  • Em seguida abra a massa com um rolo e corte em tiras de 0,5cm de largura.
  • Enrole cada tira em canudinhos de alumínio e deixe descansar por 20 minutos.
  • Distribua em assadeiras levemente untadas com margarina e asse no forno preaquecido a 180º até dourar.
  • Deixe esfriar e desenforme.

Recheio:

  • Em uma panela, misture o leite condensado, as natas, a margarina e o chocolate em pó.
  • Leve ao fogo brando e mexa sem parar até engrossar.
  • Deixe esfriar.
  • Recheie os canudos e polvilhe o açúcar de confeiteiro.
Palavras-chave canudinho, caseiro, chocolate, doce, rabo de tatu, receita, recheio

Canudinhos de Chocolate

Ingredients – ingredientes:
Massa:

  • 250 ml de leite morno
  • 3/4 de xicara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 2 tabletes de fermento biológico (30g)
  • 7 xicaras (chá) de farinha de trigo
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 gema batida para pincelar

Recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de natas
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Instructions – Modo de Preparo

  1. No liquidificador bata o leite, o óleo, os ovos e o fermento esfarelado. Reserve.
  2. Em uma tigela, coloque a farinha, o açúcar e o sal.
  3. Aos poucos acrescente a mistura do liquidificador e mexa bem com uma colher de pau.
  4. Polvilhe uma superfície lisa com farinha de trigo, coloque a massa e trabalhe até desgrudar das mãos.
  5. Cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume.
  6. Em seguida abra a massa com um rolo e corte em tiras de 0,5cm de largura.
  7. Enrole cada tira em canudinhos de alumínio e deixe descansar por 20 minutos.
  8. Distribua em assadeiras levemente untadas com margarina e asse no forno preaquecido a 180º até dourar.
  9. Deixe esfriar e desenforme.

Recheio:

  1. Em uma panela, misture o leite condensado, as natas, a margarina e o chocolate em pó.
  2. Leve ao fogo brando e mexa sem parar até engrossar.
  3. Deixe esfriar.
  4. Recheie os canudos e polvilhe o açúcar de confeiteiro.

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