Receita de Cheesecake de limão com calda de morango

Cheesecake de limão com calda de morango

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Receita de Cheesecake de limão com calda de morango, aprenda como fazer um Cheesecake simples e fácil com cobertura de morango e o sabor delicado do limão.

Receita de Cheesecake de limão com calda de morango

Receita de Cheesecake de limão com calda de morango

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Cheesecake de limão com calda de morango, aprenda como fazer um Cheesecake simples e fácil com cobertura de morango e o sabor delicado do limão.
Receita de Cheesecake de limão com calda de morango, com tempo de preparo de 20 minutos e mais 4 horas de geladeira, rende 6 porções.
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Doces, Tortas
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 320 kcal

Ingredientes
  

  • 1 pacote de biscoito Maria (200g)
  • 1/2 xícara de chá de margarina
  • Margarina para untar

Recheio:

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 300 gramas de ricota
  • 1 xícara de chá de creme de leite
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Raspas da casca de 1 limão

Cobertura:

  • 1/2 xícara de chá de geleia de morango
  • 2 colheres de sopa de suco de limão

Instruções
 

  • Bata no liquidificador o biscoito até ficar triturado.
  • Transfira para uma tigela e misture a margarina até ficar como uma farofa.
  • Forre o fundo de uma fôrma de fundo removível de 24cm untada, com a farofa de biscoito. Reserve.
  • Hidrate a gelatina conforme instruções da embalagem.
  • Bata a gelatina e os outros ingredientes do recheio no liquidificador por 5 minutos e coloque na fôrma sobre a massa.
  • Leve à geladeira por 4 horas.
  • Misture a geleia de morango com o suco de limão. Reserve.
  • Desenforme a torta e cubra com a mistura da geleia.
  • Sirva.
  • Se desejar, decore com raspas de limão.
Palavras-chave calda, caseiro, doce, limão, morango, receita, torta

Cheesecake de limão com calda de morango

com tempo de preparo de 20 minutos e mais 4 horas de geladeira, rende 6 porções.

Ingredients – ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito Maria (200g)
  • 1/2 xícara (chá) de margarina
  • Margarina para untar

Recheio:

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 300g de ricota
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • Raspas da casca de 1 limão

Cobertura:

  • 1/2 xícara (chá) de geleia de morango
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão

Instructions – Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o biscoito até ficar triturado.
  2. Transfira para uma tigela e misture a margarina até ficar como uma farofa.
  3. Forre o fundo de uma fôrma de fundo removível de 24cm untada, com a farofa de biscoito. Reserve.
  4. Hidrate a gelatina conforme instruções da embalagem.
  5. Bata a gelatina e os outros ingredientes do recheio no liquidificador por 5 minutos e coloque na fôrma sobre a massa.
  6. Leve à geladeira por 4 horas.
  7. Misture a geleia de morango com o suco de limão. Reserve.
  8. Desenforme a torta e cubra com a mistura da geleia.
  9. Sirva.
  10. Se desejar, decore com raspas de limão.

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