Churros Caseiro

Receita de Churros Caseiro, como fazer essa delicia em sua casa, churros fácil e delicioso, receita simples para seu lanche ou sobremesa.

Receita de Churros Caseiro

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Churros Caseiro, como fazer essa delicia em sua casa, churros fácil e delicioso, receita simples para seu lanche ou sobremesa.

Receita de Churros Caseiro

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Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Doces, Massas

Cozinha Brasileira

Porções 20

Calorias 208 kcal

Ingredientes

  

• ½ litro de água
• ½ litro de leite
• 1 kg de farinha
• 1 unidades de limão
• 1 unidades de pau de canela
• 100 gramas de de manteiga
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 2 unidades de ovos
• quanto baste de sal
• açúcar e canela p/ polvilhar

Instruções

 

• Leve ao lume a água, o leite, a casca de limão, a canela, o açúcar, a manteiga e o sal; deixe ferver.
• Retire do lume e junte a farinha, mexendo bem.
• Leve de novo ao lume, mexendo sempre até obter uma massa lisa. Retire e deixe arrefecer.
• Junte os ovos batidos, amassando sempre.
• Ponha ao lume uma frigideira funda com bastante óleo e deixe aquecer.
• Deite a massa num saco de pasteleiro e esprema, em caracol, sobre o óleo bem quente.
• Depois de fritos, polvilhe os churros com açúcar e canela.

Palavras-chave caseiro, churros, doce, massa, receita, recheio

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Churros Caseiro

ingredientes

• ½ litro de água
• ½ litro de leite
• 1 kg de farinha
• 1 limão
• 1 pau de canela
• 100 g de manteiga
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 2 ovos
• sal q.b.
• açúcar e canela p/ polvilhar

Modo de Preparo

1. Leve ao lume a água, o leite, a casca de limão, a canela, o açúcar, a manteiga e o sal; deixe ferver.
2. Retire do lume e junte a farinha, mexendo bem.
3. Leve de novo ao lume, mexendo sempre até obter uma massa lisa. Retire e deixe arrefecer.
4. Junte os ovos batidos, amassando sempre.
5. Ponha ao lume uma frigideira funda com bastante óleo e deixe aquecer.
6. Deite a massa num saco de pasteleiro e esprema, em caracol, sobre o óleo bem quente.
7. Depois de fritos, polvilhe os churros com açúcar e canela.

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