Churros Caseiro

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Receita de Churros Caseiro
Receita de Churros Caseiro

Receita de Churros Caseiro, aprenda com essa receita como fazer essa delicia em sua casa, fácil e delicioso, receita simples, anote e prepare.

Churros Caseiro

Ingredients – ingredientes:

  • ½ litro de água
  • ½ litro de leite
  • 1 kg de farinha
  • 1 limão
  • 1 pau de canela
  • 100 g de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 ovos
  • sal q.b.
  • açúcar e canela p/ polvilhar

Instructions – Modo de Preparo

  1. Leve ao lume a água, o leite, a casca de limão, a canela, o açúcar, a manteiga e o sal; deixe ferver.
  2. Retire do lume e junte a farinha, mexendo bem.
  3. Leve de novo ao lume, mexendo sempre até obter uma massa lisa. Retire e deixe arrefecer.
  4. Junte os ovos batidos, amassando sempre.
  5. Ponha ao lume uma frigideira funda com bastante óleo e deixe aquecer.
  6. Deite a massa num saco de pasteleiro e esprema, em caracol, sobre o óleo bem quente.
  7. Depois de fritos, polvilhe os churros com açúcar e canela.

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Receita de Churros Caseiro
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Churros Caseiro

Receita de Churros Caseiro, aprenda com essa receita como fazer essa delicia em sua casa, fácil e delicioso, receita simples, anote e prepare. Churros Caseiro
Course doce, Massa
Cuisine Brasileira
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20
Author Receitas Brasil

Ingredients

  • ½ litro de água
  • ½ litro de leite
  • 1 kg de farinha
  • 1 limão
  • 1 pau de canela
  • 100 g de manteiga
  • 2 colheres sopa de açúcar
  • 2 ovos
  • sal q.b.
  • açúcar e canela p/ polvilhar

Instructions

  • Leve ao lume a água, o leite, a casca de limão, a canela, o açúcar, a manteiga e o sal; deixe ferver.
  • Retire do lume e junte a farinha, mexendo bem.
  • Leve de novo ao lume, mexendo sempre até obter uma massa lisa. Retire e deixe arrefecer.
  • Junte os ovos batidos, amassando sempre.
  • Ponha ao lume uma frigideira funda com bastante óleo e deixe aquecer.
  • Deite a massa num saco de pasteleiro e esprema, em caracol, sobre o óleo bem quente.
  • Depois de fritos, polvilhe os churros com açúcar e canela.
[Total: 8    Média: 4/5]

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