Receita de Cone Trufado de Chocolate com Limão

Cone Trufado de Chocolate com Limão

Receita de Cone Trufado de Chocolate com Limão, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia, de chocolate com limão é super fácil anote a receita.

Receita de Cone Trufado de Chocolate com Limão

Receita de Cone Trufado de Chocolate com Limão

Xtudoreceitas
Cone Trufado de Chocolate com Limão, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia, de chocolate com limão é super fácil anote a receita.
Receita de Cone Trufado de Chocolate com Limão
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Doces
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 750 g de chocolate branco picado
  • 200 g de creme de leite
  • 1 colher de sopa de glucose de milho
  • 6 colheres de sopa de suco de limão
  • 2 colheres de sopa de raspas de casca de limão
  • 20 cones para sorvete
  • 250 g de chocolate ao leite picado para banhar

Instruções
 

  • Derreta o chocolate branco em banho-maria.
  • Desligue o fogo, acrescente o creme de leite, a glucose de milho, o suco e as raspas de limão.
  • Misture bem até formar um creme liso e homogêneo.
  • Leve à geladeira por 20 minutos.
  • Derreta o chocolate ao leite em banho-maria e deixe esfriar um pouco.
  • Passe com o pincel, uma camada de chocolate dentro dos cones.
  • Deixe secar naturalmente e passe mais uma camada de chocolate.
  • Depois de seco, com o auxílio de uma colher recheie os cones com o creme.
  • Faça uma tampinha com o chocolate ao leite.
  • Deixe secar.

Notas

Dica:
não coloque os cones na geladeira para secar, eles amolecem.Se você fizer os cones para vender, coloque-os em embalagens próprias, vendidas em lojas de produtos para doces.
Palavras-chave caseiro, chocolate, cone, doce, limão, receita, trufado

Cone Trufado de Chocolate com Limão

Ingredients – ingredientes:

  • 750g de chocolate branco picado
  • 200g de creme de leite
  • 1 colher de sopa de glucose de milho
  • 6 colheres de sopa de suco de limão
  • 2 colheres de sopa de raspas de casca de limão
  • 20 cones para sorvete
  • 250g de chocolate ao leite picado para banhar

Instructions – Modo de Preparo

  1. Derreta o chocolate branco em banho-maria.
  2. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite, a glucose de milho, o suco e as raspas de limão.
  3. Misture bem até formar um creme liso e homogêneo.
  4. Leve à geladeira por 20 minutos.
  5. Derreta o chocolate ao leite em banho-maria e deixe esfriar um pouco.
  6. Passe com o pincel, uma camada de chocolate dentro dos cones.
  7. Deixe secar naturalmente e passe mais uma camada de chocolate.
  8. Depois de seco, com o auxílio de uma colher recheie os cones com o creme.
  9. Faça uma tampinha com o chocolate ao leite.
  10. Deixe secar.

Dica: não coloque os cones na geladeira para secar, eles amolecem.Se você fizer os cones para vender, coloque-os em embalagens próprias, vendidas em lojas de produtos para doces.

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