Cone Trufado Prestígio – Cone de Puro Chocolate

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Receita de Cone Trufado Prestígio
Receita de Cone Trufado Prestígio - Cone de Puro Chocolate

Receita de Cone Trufado Prestígio – Cone de Puro Chocolate, aprenda como fazer essa delicia de chocolate, em sua casa, fácil e rápido, anote a receita.

Cone Trufado Prestígio – Cone de Puro Chocolate

Ingredients – ingredientes

  • 125 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo fracionado
  • 125 gramas de chocolate branco

Ingredients – ingredientes Recheio

  1. 250 gramas de chocolate ao leite/meio amargo
  2. 100 gramas de creme de leite
  3. ½ colher (sopa) xarope de glucose
  4. 3 colheres (sopa) de coco ralado seco
  5. ½ colher (chá) de essência de coco

Instructions – Modo de Preparo Recheio

  1. Derreta o chocolate com o creme de leite até obter um creme liso e homogêneo.
  2. Acrescente o xarope de glucose, o coco ralado e a essência.
  3. Misture bem e leve para geladeira.

Instructions – Modo de Preparo dos cones

  1. Derreta o chocolate branco e coloque até a metade da marcação da forma (forma de silicone própria para cones).
  2. Preencha o restante da forma com o chocolate ao leite derretido, marmorizando-os.
  3. Coloque a forma de silicone e a enrugada, prensando até o chocolate chegar à borda.
  4. Vire a forma de boca para baixo e leve à geladeira para resfriar, até que fique opaca.
  5. Retire da geladeira, retire a forma enrugada e a de silicone.
  6. Recheie os cones.
  7. Decore os cones com coco ralado em sua tampinha, desenforme e embrulhe-os em embalagens próprias para cones.

Dicas

Rendimento de 15 cones. Se preferir, duplique a receita para obter um rendimento de 30 cones.
Poderá se preferir, fazer cones totalmente pretos ou totalmente brancos.

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5 from 1 reviews
Cone Trufado Prestígio - Cone de Puro Chocolate
 
Autor: 
Informação nutricional
  • Serves: 20
  • Serving size: 00
  • Calories: 00
  • Fat: 00
  • Saturated fat: 00
  • Unsaturated fat: 00
  • Trans fat: 00
  • Carbohydrates: 00
  • Sugar: 00
  • Sodium: 00
  • Fiber: 00
  • Protein: 00
  • Cholesterol: 00
Tipo de receita: doce, cone, trufado, prestigio, chocolate
Cozinha: Brasileira
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Receita de Cone Trufado Prestígio - Cone de Puro Chocolate, aprenda como fazer essa delicia de chocolate, em sua casa, fácil e rápido, anote a receita. Cone Trufado Prestígio - Cone de Puro Chocolate
Ingredientes
  • 125 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo fracionado
  • 125 gramas de chocolate branco
  • 250 gramas de chocolate ao leite/meio amargo
  • 100 gramas de creme de leite
  • ½ colher (sopa) xarope de glucose
  • 3 colheres (sopa) de coco ralado seco
  • ½ colher (chá) de essência de coco
Modo de Preparo
  1. Recheio
  2. Derreta o chocolate com o creme de leite até obter um creme liso e homogêneo.
  3. Acrescente o xarope de glucose, o coco ralado e a essência.
  4. Misture bem e leve para geladeira.
  5. dos cones
  6. Derreta o chocolate branco e coloque até a metade da marcação da forma (forma de silicone própria para cones).
  7. Preencha o restante da forma com o chocolate ao leite derretido, marmorizando-os.
  8. Coloque a forma de silicone e a enrugada, prensando até o chocolate chegar à borda.
  9. Vire a forma de boca para baixo e leve à geladeira para resfriar, até que fique opaca.
  10. Retire da geladeira, retire a forma enrugada e a de silicone.
  11. Recheie os cones.
  12. Decore os cones com coco ralado em sua tampinha, desenforme e embrulhe-os em embalagens próprias para cones.
  13. Dicas
  14. Rendimento de 15 cones. Se preferir, duplique a receita para obter um rendimento de 30 cones.
  15. Poderá se preferir, fazer cones totalmente pretos ou totalmente brancos.
[Total: 6    Média: 5/5]

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