Cookie Burger

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Cookie Burger
Receita de Cookie Burger

Receita de Cookie Burger, aprenda como fazer hamburguinho de biscoito com recheio de sorvete, é super fácil e fica uma delicia.

Cookie Burger

ingredientes
Cookies

  • 125 g açúcar mascavo
  • 1 ovo ligeiramente batido
  • 150 g farinha de trigo peneirada
  • ½ cc fermento em pó
  • 75 g aveia em flocos
  • 200 g chocolate meio amargo picado

Finalização

  • 12 cookies
  • 6 bolas de sorvete de creme
  • calda de chocolate (opcional)

Instructions – Modo de Preparo

  1. Unte ligeiramente duas assadeiras.
  2. Bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura esbranquiçada. Junte o ovo e bata até que esteja bem combinado. Adicione então a farinha e o fermento e bata somente até que se misturem. Em seguida, adicione a aveia e bata rapidamente, apenas para combiná-la na mistura.
  3. Adicione o chocolate picado e misture com uma colher.
  4. Espalhe porções de massa com uma colher sobre as assadeiras deixando espaço entre elas, pois elas irão abrir enquanto assam.
  5. Asse em forno a 180 graus por 20 a 25 minutos (até que estejam dourados). Deixe descansar por 2 minutos na assadeira. Em seguida retire-os e deixe esfriar sobre uma grelha.
  6. Depois de frios, pegue dois biscoitos, coloque uma bola de sorvete sobre um deles e feche com o outro biscoito, pressionando levemente. Sirva imediatamente.

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Cookie Burger
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Cookie Burger

Receita de Cookie Burger, aprenda como fazer hamburguinho de biscoito com recheio de sorvete, é super fácil e fica uma delicia. Cookie Burger
Course doce
Cuisine Brasileira
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20
Author Receitas Brasil

Ingredients

  • Cookies
  • 125 g açúcar mascavo
  • 1 ovo ligeiramente batido
  • 150 g farinha de trigo peneirada
  • ½ cc fermento em pó
  • 75 g aveia em flocos
  • 200 g chocolate meio amargo picado
  • Finalização
  • 12 cookies
  • 6 bolas de sorvete de creme
  • calda de chocolate opcional

Instructions

  • Unte ligeiramente duas assadeiras.
  • Bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura esbranquiçada. Junte o ovo e bata até que esteja bem combinado. Adicione então a farinha e o fermento e bata somente até que se misturem. Em seguida, adicione a aveia e bata rapidamente, apenas para combiná-la na mistura.
  • Adicione o chocolate picado e misture com uma colher.
  • Espalhe porções de massa com uma colher sobre as assadeiras deixando espaço entre elas, pois elas irão abrir enquanto assam.
  • Asse em forno a 180 graus por 20 a 25 minutos (até que estejam dourados). Deixe descansar por 2 minutos na assadeira. Em seguida retire-os e deixe esfriar sobre uma grelha.
  • Depois de frios, pegue dois biscoitos, coloque uma bola de sorvete sobre um deles e feche com o outro biscoito, pressionando levemente. Sirva imediatamente.
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