Coquinho Açucarado

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Receita de Coquinho Açucarado
Receita de Coquinho Açucarado

Receita de Coquinho Açucarado, aprenda como fazer essa delicia, fácil e simples em sua casa, fica com o gostinho daquele que se compra nas pracinhas, lembra?

Coquinho Açucarado

Ingredients – ingredientes

  • 4 xícaras (chá) cheias de coco fresco em cubinhos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • Xícara medidora: 200 ml

Instructions – Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes em uma panela grande e leve ao fogo alto mexendo de vez em quando até que comece a açucarar.
  2. Abaixe o fogo e mexa sem parar até que o açúcar caramelize e envolva os pedacinhos de coco.
  3. Quando açucarar, você vai achar que não deu certo, mas não desista, precisa mexer bastante até que derreta todas as bolinhas de açúcar. Eles ficam soltinhos.
  4. Despeje em uma assadeira e deixe esfriar.

Observações

Deve ser consumido no dia.

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Coquinho Açucarado
Prep Time
20 mins
Tempo de Cozimento
20 mins
Total Time
40 mins
 
Receita de Coquinho Açucarado, aprenda como fazer essa delicia, fácil e simples em sua casa, fica com o gostinho daquele que se compra nas pracinhas, lembra? Coquinho Açucarado
Course: açucar, coquinho, doce, Sobremesa
Cozinha: Brasileira
Servings: 20
Autor: Receitas Brasil
Ingredientes
  • 4 xícaras chá cheias de coco fresco em cubinhos
  • 2 xícaras chá de açúcar
  • 1/2 xícara chá de água
  • Xícara medidora: 200 ml
Modo de Preparo
  1. Misture todos os ingredientes em uma panela grande e leve ao fogo alto mexendo de vez em quando até que comece a açucarar.
  2. Abaixe o fogo e mexa sem parar até que o açúcar caramelize e envolva os pedacinhos de coco.
  3. Quando açucarar, você vai achar que não deu certo, mas não desista, precisa mexer bastante até que derreta todas as bolinhas de açúcar. Eles ficam soltinhos.
  4. Despeje em uma assadeira e deixe esfriar.
Notas da Receita

Deve ser consumido no dia.

[Total: 11    Média: 3.8/5]

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