Cuca com Creme de Confeiteiro

Receita de Cuca com Creme de Confeiteiro, aprenda como fazer essa sobremesa deliciosa e simples uma cuca com farofa e creme de confeiteiro.

Receita de Cuca com Creme de Confeiteiro

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Cuca com Creme de Confeiteiro, aprenda como fazer essa sobremesa deliciosa e simples uma cuca com farofa e creme de confeiteiro.

Receita de Cuca com Creme de Confeiteiro

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Tempo De Preparação 20 minutos

Tempo Do Cozinheiro 30 minutos

Tempo Total 50 minutos

Curso Doces

Cozinha Brasileira

Porções 8

Calorias 320 kcal

Ingredientes

  

da massa

• 4 unidades de ovos
• 4 unidades de gemas
• 1 e ½ xícara de açúcar
• 2 colheres de margarina
• 1 xícara de leite
• 2 e ½ xícara de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 colher sopa de royal

Creme:

• 1/2 litro de leite
• 2 unidades de gemas
• 3 colheres de açúcar
• 2 colheres de maizena

Farofa:

• 1 xícara de trigo
• 1 xícara de açucar
• 200 gramas de coco ralado
• óleo

Instruções

 

da Massa

• Misture os 4 primeiros ingredientes, até formar um creme.
• Acrescente o restante dos ingredientes e misture, reserve.

Creme

• Misture todos os igredientes e leve ao fogo até engrossar, reserve.

Farofa

• Misture todos os ingredientes até formar uma farofa.

Montagem

• Depois de untar o refratário coloque metade da massa, depois o creme, o restante da massa e por último a farofa.
• Assar até dourar.

Palavras-chave confeiteiro, creme, cuca, doce, farofa, receita, sobremesa

Cuca com Creme de Confeiteiro

Ingredientes da massa

• 4 ovos
• 4 gemas
• 1 xícara e 1/2 de açúcar
• 2 colheres de margarina
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras e meia de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 colher sopa de royal

Creme:

• 1/2 litro de leite
• 2 gemas
• 3 colheres de açucar
• 2 colheres de maizena

Farofa:

• 1 xícara de trigo
• 1 xícara de açucar
• 200 g de coco ralado
• óleo

Modo de Preparo da Massa

1. Misture os 4 primeiros ingredientes, até formar um creme.
2. Acrescente o restante dos ingredientes e misture, reserve.

Creme

1. Misture todos os igredientes e leve ao fogo até engrossar, reserve.

Farofa

1. Misture todos os ingredientes até formar uma farofa.

Montagem

1. Depois de untar o refratário coloque metade da massa, depois o creme, o restante da massa e por último a farofa.
2. Assar até dourar.

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