Delicia de café

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Receita de Delicia de café
Receita de Delicia de café

Receita de Delicia de café, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia de café, é super fácil e simples, você vai adorar.

Delicia de café

Ingredients – ingredientes

  • 3 gemas
  • açúcar a gosto
  • 1 xícara café expresso (bica)
  • 1 lata de leite
  • 400 ml de café forte
  • 2 pacotes de natas
  • 3 folhas de gelatina
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pudim de chocolate instantâneo
  • 3 colheres de chá de café solúvel
  • 1 torta DanCake de café ou chocolate ( rocambole pronto)

Instructions – Modo de Preparo

  1. Comece por forrar o fundo de um pirex com fatias muito finas de torta.
  2. Em seguida misture muito bem em uma panela o leite condensado, uma medida igual de leite (utilize a lata do leite condensado) e as gemas com a ajuda de uma vara de arames.
  3. Leve ao fogo até engrossar, nunca deixando de mexer.
  4. Ainda em quente, vire este preparado por cima da torta. Deixe esfriar.
  5. Em uma panela, misture o pudim de chocolate com 3 colheres de sopa de açúcar e os 400 ml de café e leve ao fogo, deixando ferver por 3 minutos, sem parar de mexer.
  6. Deixe esfriar um pouco e espalhe com cuidado por cima do preparado anterior.
  7. Deixe esfriar por completo.
  8. Por fim ponha as folhas de gelatina dentro de um recipiente com água fria de forma a ficarem moles.
  9. Entretanto bata as natas, adicionando-lhe 6 colheres de sopa de açúcar quando estas começarem a ficar firmes.
  10. Depois das natas bem batidas, tire uma bica (café expresso), adicione a essa bica 3 colheres de chá de café solúvel e as folhas de gelatina previamente escorridas, que vão derreter e dar uma consistência gelatinosa ao café.
  11. Aos poucos vá adicionando este preparado às natas, continuando a bater com a batedeira.
  12. Espalhe as natas por cima da camada de pudim e leve a geladeira até estar fresco.
  13. Enfeite com raspas de chocolate e sirva fresco.

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Receita de Delicia de café
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Delicia de café

Receita de Delicia de café, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia de café, é super fácil e simples, você vai adorar. Delicia de café
Course Sobremesa
Cuisine Brasileira
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20
Author Receitas Brasil

Ingredients

  • 3 gemas
  • açúcar a gosto
  • 1 xícara café expresso bica
  • 1 lata de leite
  • 400 ml de café forte
  • 2 pacotes de natas
  • 3 folhas de gelatina
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pudim de chocolate instantâneo
  • 3 colheres de chá de café solúvel
  • 1 to rta DanCake de café ou chocolate rocambole pronto

Instructions

  • Comece por forrar o fundo de um pirex com fatias muito finas de torta.
  • Em seguida misture muito bem em uma panela o leite condensado, uma medida igual de leite (utilize a lata do leite condensado) e as gemas com a ajuda de uma vara de arames.
  • Leve ao fogo até engrossar, nunca deixando de mexer.
  • Ainda em quente, vire este preparado por cima da torta. Deixe esfriar.
  • Em uma panela, misture o pudim de chocolate com 3 colheres de sopa de açúcar e os 400 ml de café e leve ao fogo, deixando ferver por 3 minutos, sem parar de mexer.
  • Deixe esfriar um pouco e espalhe com cuidado por cima do preparado anterior.
  • Deixe esfriar por completo.
  • Por fim ponha as folhas de gelatina dentro de um recipiente com água fria de forma a ficarem moles.
  • Entretanto bata as natas, adicionando-lhe 6 colheres de sopa de açúcar quando estas começarem a ficar firmes.
  • Depois das natas bem batidas, tire uma bica (café expresso), adicione a essa bica 3 colheres de chá de café solúvel e as folhas de gelatina previamente escorridas, que vão derreter e dar uma consistência gelatinosa ao café.
  • Aos poucos vá adicionando este preparado às natas, continuando a bater com a batedeira.
  • Espalhe as natas por cima da camada de pudim e leve a geladeira até estar fresco.
  • Enfeite com raspas de chocolate e sirva fresco.
[Total: 6    Média: 4.7/5]

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