Receita fácil de Doce de leite de corte

Doce de leite de corte Fácil

Receita de Doce de leite de corte Fácil e, pratica do famoso doce de leite de corte, uma delicia de docinho, anote e Prepare.

Receita fácil de Doce de leite de corte

Receita de Doce de leite de corte Fácil

Xtudoreceitas
Doce de leite de corte Fácil e, pratica do famoso doce de leite de corte, uma delicia de docinho, anote e Prepare.
Receita de Doce de leite de corte Fácil
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Doces
Cozinha Brasileira
Porções 20
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 2 xícara s (chá) de açúcar cristal
  • 3 colher es (sopa) de água
  • 3 colher es (sopa) de manteiga
  • 2 colher es (sopa) de glucose de milho
  • 450 gr de leite condensado
  • 3 gotas de essência de baunilha

Instruções
 

  • Coloque o açúcar e a água numa panela e cozinhe em fogo bem lento.
  • Mexa com uma colher para que possa visualizar bem quando o açúcar dissolver.
  • Acrescente a manteiga e a glucose e mexa com cuidado até que a manteiga se dissolva.
  • Adicione o leite condensado,aumente o fogo e mexa até que a mistura ferva.
  • Ferva rapidamente, mexendo sempre, por aproximadamente 20 minutos.
  • Retire a panela do fogo e coloque numa superfície fria.
  • Acrescente a essência de baunilha e bata com acolher até que a mistura comece a engrossar.
  • Derrame o doce de leite numa assadeira untada e deixe esfriar.
  • Marque em quadrados com faca afiada.
  • Quando estiver completamente frio e firme, corte.
  • Embrulhe em papel manteiga.
Palavras-chave caseiro, corte, doce, fácil, leite, receita

Doce de leite de corte Fácil

Ingredients – ingredientes:

  • 2 xícara(s) (chá) de açúcar cristal
  • 3 colher(es) (sopa) de água
  • 3 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 2 colher(es) (sopa) de glucose de milho
  • 450 gr de leite condensado
  • 3 gotas de essência de baunilha

Instructions – Modo de Preparo

  1. Coloque o açúcar e a água numa panela e cozinhe em fogo bem lento.
  2. Mexa com uma colher para que possa visualizar bem quando o açúcar dissolver.
  3. Acrescente a manteiga e a glucose e mexa com cuidado até que a manteiga se dissolva.
  4. Adicione o leite condensado,aumente o fogo e mexa até que a mistura ferva.
  5. Ferva rapidamente, mexendo sempre, por aproximadamente 20 minutos.
  6. Retire a panela do fogo e coloque numa superfície fria.
  7. Acrescente a essência de baunilha e bata com acolher até que a mistura comece a engrossar.
  8. Derrame o doce de leite numa assadeira untada e deixe esfriar.
  9. Marque em quadrados com faca afiada.
  10. Quando estiver completamente frio e firme, corte.
  11. Embrulhe em papel manteiga.
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