Receita de Doce de Mamão Verde Ralado

Doce de Mamão Verde Ralado

Receita de Doce de Mamão Verde Ralado, aprenda como fazer um doce fácil e simples, feito com mamão verde ralado.

Receita de Doce de Mamão Verde Ralado

Receita de Doce de Mamão Verde Ralado

Xtudoreceitas
Receita de Doce de Mamão Verde Ralado, aprenda como fazer um doce fácil e simples, feito com mamão verde ralado.
Receita de Doce de Mamão Verde Ralado
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Doces
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 1 kg de mamão verde
  • 4 xícaras de chá de açúcar cristal
  • Cravo-da-índia a gosto
  • Canela a gosto
  • 1 unidade de fatia de gengibre

Instruções
 

  • Descasque o mamão e corte em quatro pedaços grandes.
  • Coloque os pedaços em uma bacia e cubra com água para eliminar a resina da fruta.
  • Depois de quatro horas, rale o mamão e coloque em uma panela.
  • Acrescente água, açúcar, canela, gengibre e cravo.
  • Leve ao fogo e mexa depois que ferver.
  • Mexa aos poucos para não deixar que o doce grude no fundo da panela.
  • O doce estará pronto depois que o líquido secar e a massa ficar brilhante.
Palavras-chave caseiro, doce, mamão, ralado, receita, verde

Doce de Mamão Verde Ralado

Ingredients – ingredientes

  • 1 kg de mamão verde
  • 4 xícaras (chá) de açúcar cristal
  • Cravo-da-índia a gosto
  • Canela a gosto
  • 1 fatia de gengibre

Instructions – Modo de Preparo

  1. Descasque o mamão e corte em quatro pedaços grandes.
  2. Coloque os pedaços em uma bacia e cubra com água para eliminar a resina da fruta.
  3. Depois de quatro horas, rale o mamão e coloque em uma panela.
  4. Acrescente água, açúcar, canela, gengibre e cravo.
  5. Leve ao fogo e mexa depois que ferver.
  6. Mexa aos poucos para não deixar que o doce grude no fundo da panela.
  7. O doce estará pronto depois que o líquido secar e a massa ficar brilhante.

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