Receita de Doce de Mamão Verde Ralado

Doce de Mamão Verde Ralado

Receita de Doce de Mamão Verde Ralado, aprenda como fazer um doce fácil e simples, feito com mamão verde ralado.

Doce de Mamão Verde Ralado

Ingredients – ingredientes

  • 1 kg de mamão verde
  • 4 xícaras (chá) de açúcar cristal
  • Cravo-da-índia a gosto
  • Canela a gosto
  • 1 fatia de gengibre

Instructions – Modo de Preparo

  1. Descasque o mamão e corte em quatro pedaços grandes.
  2. Coloque os pedaços em uma bacia e cubra com água para eliminar a resina da fruta.
  3. Depois de quatro horas, rale o mamão e coloque em uma panela.
  4. Acrescente água, açúcar, canela, gengibre e cravo.
  5. Leve ao fogo e mexa depois que ferver.
  6. Mexa aos poucos para não deixar que o doce grude no fundo da panela.
  7. O doce estará pronto depois que o líquido secar e a massa ficar brilhante.

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Doce de Mamão Verde Ralado

Receita de Doce de Mamão Verde Ralado, aprenda como fazer um doce fácil e simpes, feito com mamão verde ralado. Doce de Mamão Verde Ralado
Course Doces
Cuisine Brasileira
Keyword caseiro, doce, mamão, ralado, receita, verde
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20
Calories 280kcal
Author Xtudoreceitas

Ingredients

  • 1 kg de mamão verde
  • 4 xícaras chá de açúcar cristal
  • Cravo-da-índia a gosto
  • Canela a gosto
  • 1 fatia de gengibre

Instructions

  • Descasque o mamão e corte em quatro pedaços grandes.
  • Coloque os pedaços em uma bacia e cubra com água para eliminar a resina da fruta.
  • Depois de quatro horas, rale o mamão e coloque em uma panela.
  • Acrescente água, açúcar, canela, gengibre e cravo.
  • Leve ao fogo e mexa depois que ferver.
  • Mexa aos poucos para não deixar que o doce grude no fundo da panela.
  • O doce estará pronto depois que o líquido secar e a massa ficar brilhante.
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