Receita de Docinhos de Leite em Pó, aprenda como fazer docinhos simples e fácil com massa de leite em pó, com gostinho de leite ninho, além de lindos fica uma delicia.
Receita de Docinhos de Leite em Pó
Ingredients
- 2 xícaras de leite em pó
- 1 xícaras de açúcar de confeiteiro
- 1/2 vidro pequeno de leite de coco aproximadamente
Instructions
- Misture os ingredientes secos e a seguir adicione aos poucos o leite de coco até dar um ponto firme na massa.
- Faça bolinhas ou rolinhos e modele os docinhos.
Notes
As frutinhas se forem pintadas com matiz de cor, como por ex. na maçã dando pinceladas de laranja e amarelo em cima dela vermelha, fazendo pintinhas pretas na banana amarela, esverdeando perto do cabinho na pêra amarela clara, fica mais natural.
O ideal para pintar as frutinhas é usar uma fruta natural como modelo.
Enquanto modela, mantenha a massa do doce, sempre coberta, para evitar ressecamento. A massa deve descansar por 6 horas, antes de receber o corante, para que não fique ainda úmida e prejudique a pintura.
Por último passe os docinhos por parafina comestível utilizando 2 garfinhos próprios para banhar bombom ou fondar docinhos.
Docinhos de Leite em Pó
Ingredients – ingredientes
- 2 xícaras de leite em pó
- 1 xícaras de açúcar de confeiteiro
- 1/2 vidro pequeno de leite de coco aproximadamente
Instructions – Modo de Preparo
- Misture os ingredientes secos e a seguir adicione aos poucos o leite de coco até dar um ponto firme na massa.
- Faça bolinhas ou rolinhos e modele os docinhos.
Observações
Pintura:Modele pequenas porções de massa no formato de:Frutinhas e Legumes (maçã, pêra, banana, laranja, abacaxi, fatia de mamão, mamão inteiro faltando uma fatia, fatia de melancia, metade de melancia, moranga, cenoura, cacho de uva, etc.)
As frutinhas se forem pintadas com matiz de cor, como por ex. na maçã dando pinceladas de laranja e amarelo em cima dela vermelha, fazendo pintinhas pretas na banana amarela, esverdeando perto do cabinho na pêra amarela clara, fica mais natural.
O ideal para pintar as frutinhas é usar uma fruta natural como modelo.
Enquanto modela, mantenha a massa do doce, sempre coberta, para evitar ressecamento. A massa deve descansar por 6 horas, antes de receber o corante, para que não fique ainda úmida e prejudique a pintura.
Por último passe os docinhos por parafina comestível utilizando 2 garfinhos próprios para banhar bombom ou fondar docinhos.
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