Enroladinhos Romeu e Julieta

Receita Enroladinhos e Romeu e Julieta, aprenda como fazer essa delicia em sua casa, um doce, super fácil e saboroso, anote a receita.

Enroladinhos Romeu e Julieta

rende 20 unidades

Ingredients – ingredientes
Para a Massa:

• 400 gramas de farinha de trigo
• 250 ml de leite
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 45 gramas de açúcar
• 1 pitada de sal
• 15 gramas de fermento biológico fresco

Para o Recheio:

• 150 gramas de queijo muçarela cortado em palitos
• 250 gramas de goiabada cortada em palitos

Para a Cobertura:

• 100 gramas de coco ralado
• 1 lata de leite condensado

Para Pincelar:

• 1 ovo

Modo de Preparo

1. Bata todos os ingredientes da massa em uma batedeira até que vire uma massa homogênea, leve porém, viscosa,
2. deixe-a crescer em um lugar quentinho até dobrar de volume.
3. Corte um pedaço da massa, abra em uma superfície enfarinhada,
4. coloque pedaços de palitos de muçarela e de goiabada,
5. enrole e dobre as pontas,
6. acomode em uma assadeira e deixe crescer novamente.
7. Faça dois cortes em cada enroladinho,
8. pincele o ovo e leve para assar a 180°C por cerca de 30 minutos.
9. Assim que sair do forno pincele leite condensado e passe os pãezinhos no coco.

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