Receita de Estrogonofe de frango com berinjela para Diabéticos

Estrogonofe de frango com berinjela para Diabéticos

Receita de Estrogonofe de frango com berinjela para Diabéticos, aprenda com essa receita super simples e fácil como fazer em sua casa essa delicia especial para diabéticos, anote a receita.

Receita de Estrogonofe de frango com berinjela para Diabéticos

Receita de Estrogonofe de frango com berinjela para Diabéticos

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Estrogonofe de frango com berinjela para Diabéticos, aprenda com essa receita super simples e fácil como fazer em sua casa essa delicia especial para diabéticos, anote a receita.
Receita de Estrogonofe de frango com berinjela para Diabéticos, com Rendimento de 7 porções
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Carnes
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 300 g de filé de frango cortado em tiras
  • 1 colher (sopde sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino branca
  • 1 colher chá de azeite de oliva
  • 1 cebola picada
  • 1 berinjela média cortada em cubos
  • 3 to mates sem pele e sem sementes picados
  • 1 colher (sopde mostarda
  • 2 colheres (sopde catchup light
  • 1 colher chá de molho inglês
  • 1 caixinha de creme de leite light 200 g
  • Salsa picada a gosto

Instruções
 

  • empere o frango com o sal e a pimenta.
  • Aqueça o azeite e doure o frango.
  • Junte a cebola e a berinjela e refogue para amaciar.
  • Misture o restante dos ingredientes, com exceção do creme de leite e da salsa, e deixe por cerca de 5 minutos.
  • Retire, acrescente o creme de leite e a salsa e sirva na hora.

Notas

Informações nutricionais
1 Porção = 1 Fatia 120g
Calorias 120
Proteínas 11,6 g
Gorduras totais 5,7 g
Carboidratos 5,4 g
Fibras 0,8 g
Sódio 238 mg
Gorduras saturadas 3,1 g
Colesterol 38 mg
Palavras-chave berinjela, carne, caseiro, diabéticos, dieta, especial, estrogonofe, frango, receita

Estrogonofe de frango com berinjela para Diabéticos, com Rendimento de 7 porções

Ingredients – ingredientes

  • 300 g de filé de frango cortado em tiras
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino branca
  • 1 colher (chá) de azeite de oliva
  • 1 cebola picada
  • 1 berinjela média cortada em cubos
  • 3 tomates sem pele e sem sementes picados
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 2 colheres (sopa) de catchup light
  • 1 colher (chá) de molho inglês
  • 1 caixinha de creme de leite light (200 g)
  • Salsa picada a gosto

Instructions – Modo de Preparo

  1. Tempere o frango com o sal e a pimenta.
  2. Aqueça o azeite e doure o frango.
  3. Junte a cebola e a berinjela e refogue para amaciar.
  4. Misture o restante dos ingredientes, com exceção do creme de leite e da salsa, e deixe por cerca de 5 minutos.
  5. Retire, acrescente o creme de leite e a salsa e sirva na hora.

Informações nutricionais

  • 1 Porção = 1 Fatia 120g
  • Calorias 120
  • Proteínas 11,6 g
  • Gorduras totais 5,7 g
  • Carboidratos 5,4 g
  • Fibras 0,8 g
  • Sódio 238 mg
  • Gorduras saturadas 3,1 g
  • Colesterol 38 mg

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