Name: Fígado com Champignon
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 300 Grama (s de bifes de fígado bovino); 1 cebola em fatias; 1/2 pimentão qualquer cor em tiras; 1 Dente de alho picado; 1/2 Xícara (s de chá de champignons fatiados); sal e pimenta do reino; 1/2 Colher (es de sopa de azeite de oliva); cheiro verde a vontade

Receita de Fígado com Champignon, aprenda como fazer essa delicia super fácil e simples, figado com champignon, você vai adorar, anote a receita.

Fígado com Champignon

Ingredients – ingredientes

300 Grama (s) de bifes de fígado bovino
1 cebola em fatias
1/2 pimentão qualquer cor em tiras
1 Dente de alho picado
1/2 Xícara (s) de chá de champignons fatiados
sal e pimenta do reino
1/2 Colher (es) de sopa de azeite de oliva
cheiro verde a vontade

Instructions – Modo de Preparo

Corte os bifes em pedaços pequenos.
Tempere com sal e pimenta.
Refogue a cebola e alho no azeite de preferência em frigideira antiaderente.
Acrescente o fígado, mexa e em seguida coloque os pimentões.
Deixe corar.
Acrescente o cheiro verde e 1 xicara pequena (de café) de água e deixe cozinhar um pouco para fazer o molho.
Acrescente o champignon só para esquentar e apague o fogo.

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