Fígado com Champignon

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Receita de Fígado com Champignon

Fígado com Champignon, aprenda como fazer essa delicia super fácil e simples, fígado com champignon, você vai adorar, anote a receita.

Receita de Fígado com Champignon

  • 300 Gramas de bifes de fígado bovino
  • 1 unidades de cebola (em fatias)
  • 1/2 unidades de pimentão (qualquer cor em tiras)
  • 1 unidades de Dente de alho (picado)
  • 1/2 xícaras de chá de champignons ( fatiados)
  • sal e pimenta do reino
  • 1/2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • cheiro verde (a vontade)
  1. Corte os bifes em pedaços pequenos.
  2. Tempere com sal e pimenta.
  3. Refogue a cebola e alho no azeite de preferência em frigideira antiaderente.
  4. Acrescente o fígado, mexa e em seguida coloque os pimentões.
  5. Deixe corar.
  6. Acrescente o cheiro verde e 1 xicara pequena (de café) de água e deixe cozinhar um pouco para fazer o molho.
  7. Acrescente o champignon só para esquentar e apague o fogo.
Carnes
Brasileira
carne, caseiro, champignon, figado, receita, salgado

Fígado com Champignon

ingredientes

  • 300 Grama (s) de bifes de fígado bovino
  • 1 cebola em fatias
  • 1/2 pimentão qualquer cor em tiras
  • 1 Dente de alho picado
  • 1/2 Xícara (s) de chá de champignons fatiados
  • sal e pimenta do reino
  • 1/2 Colher (es) de sopa de azeite de oliva
  • cheiro verde a vontade

Modo de Preparo

  1. Corte os bifes em pedaços pequenos.
  2. Tempere com sal e pimenta.
  3. Refogue a cebola e alho no azeite de preferência em frigideira antiaderente.
  4. Acrescente o fígado, mexa e em seguida coloque os pimentões.
  5. Deixe corar.
  6. Acrescente o cheiro verde e 1 xicara pequena (de café) de água e deixe cozinhar um pouco para fazer o molho.
  7. Acrescente o champignon só para esquentar e apague o fogo.




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