Gelado de Abacaxi

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Receita de Gelado de Abacaxi
Receita de Gelado de Abacaxi

Receita de Gelado de Abacaxi, aprenda como fazer uma sobremesa simples e fácil um gelado muito sugestiva para o calor brasileiro um doce bem refrescante com o sabor do abacaxi

Gelado de Abacaxi

Ingredients – ingredientes

  • 1 abacaxi grande;
  • 500 ml de água (2 xícaras de chá);
  • 200 g de açúcar;
  • 2 pacotes de gelatina em pó sabor abacaxi;
  • 1 lata de creme de leite sem soro;

Instructions – Modo de Preparo

  1. Descasque o abacaxi e corte-o em cubinhos sem o miolo;
  2. Coloque o abacaxi, a água e o açúcar em uma panela de pressão, tampe-a e deixe em fogo médio até pegar pressão, abaixe o fogo e aguarde cerca de 5 minutos antes de apagar;
  3. Assim que toda a pressão tiver saído naturalmente, escorra o abacaxi e reserve.
  4. Acrescente a gelatina em pó na água usada para cozinhar o abacaxi e mexa até que dissolva;
  5. Leve ao liquidificador a água e o creme de leite, bata até formar um creme.
  6. Acrescente metade do abacaxi no liquidificador e bata mais um pouco em velocidade baixa;
  7. Despeje o conteúdo do liquidificador em uma travessa de vidro e em seguida acrescente o restante do doce de abacaxi e misture;
  8. Leve ao congelador por 30 minutos, após deixe na geladeira por cerca de 3 horas;

Observações

  • – Você pode acrescentar uma lata de leite condensado à receita caso prefira mais doce, neste caso deve bater junto com o creme de leite;
  • – Sirva bem gelado;
  • – Caso prefira uma versão light, utilize adoçante, gelatina zero açúcar e creme de leite light;

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Gelado de Abacaxi
 
Autor: 
Informação nutricional
  • Serves: 20
  • Serving size: 00
  • Calories: 00
  • Fat: 00
  • Saturated fat: 00
  • Unsaturated fat: 00
  • Trans fat: 00
  • Carbohydrates: 00
  • Sugar: 00
  • Sodium: 00
  • Fiber: 00
  • Protein: 00
  • Cholesterol: 00
Tipo de receita: Sobremesa
Cozinha: Brasileira
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Receita de Gelado de Abacaxi, aprenda como fazer uma sobremesa simples e fácil um gelado muito sugestiva para o calor brasileiro um doce bem refrescante com o sabor do abacaxi Gelado de Abacaxi
Ingredientes
  • 1 abacaxi grande;
  • 500 ml de água (2 xícaras de chá);
  • 200 g de açúcar;
  • 2 pacotes de gelatina em pó sabor abacaxi;
  • 1 lata de creme de leite sem soro;
Modo de Preparo
  1. Descasque o abacaxi e corte-o em cubinhos sem o miolo;
  2. Coloque o abacaxi, a água e o açúcar em uma panela de pressão, tampe-a e deixe em fogo médio até pegar pressão, abaixe o fogo e aguarde cerca de 5 minutos antes de apagar;
  3. Assim que toda a pressão tiver saído naturalmente, escorra o abacaxi e reserve.
  4. Acrescente a gelatina em pó na água usada para cozinhar o abacaxi e mexa até que dissolva;
  5. Leve ao liquidificador a água e o creme de leite, bata até formar um creme.
  6. Acrescente metade do abacaxi no liquidificador e bata mais um pouco em velocidade baixa;
  7. Despeje o conteúdo do liquidificador em uma travessa de vidro e em seguida acrescente o restante do doce de abacaxi e misture;
  8. Leve ao congelador por 30 minutos, após deixe na geladeira por cerca de 3 horas;
Observações
- Você pode acrescentar uma lata de leite condensado à receita caso prefira mais doce, neste caso deve bater junto com o creme de leite;
- Sirva bem gelado;
- Caso prefira uma versão light, utilize adoçante, gelatina zero açúcar e creme de leite light;
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