Receita de Gelatina Surpresa

Gelatina Surpresa

Receita de Gelatina Surpresa, aprenda como fazer essa delicia surpresa, de morango, é super fácil e rápido, anote a receita e prepare em sua casa.

Receita de Gelatina Surpresa

Receita de Gelatina Surpresa

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Gelatina Surpresa, aprenda como fazer essa delicia surpresa, de morango, é super fácil e rápido, anote a receita e prepare em sua casa.
Receita de Gelatina Surpresa
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Doces
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 1 caixa de morangos lavados e cortados ao meio 300g
  • 4 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • 700 ml de leite
  • 2 colheres sopa de amido de milho
  • 4 claras
  • 2 embalagens de gelatina de morango
  • 500 ml de água fervente

Instruções
 

  • No liquidificador, bata as gemas, o leite condensado, o leite e o amido de milho.
  • Coloque em uma panela, leve ao fogo brando e cozinhe sem parar de mexer até engrossar.
  • Coloque em um refratário e deixe esfriar.
  • Na batedeira bata as claras em neve.
  • Dissolva as gelatinas na água fervente e despeje nas claras em neve, ainda batendo na batedeira por mais um minuto.
  • Sobre o creme já frio, espalhe os morangos e em seguida distribua as claras com a gelatina.
  • Leve à geladeira por 3 horas.
Palavras-chave caseiro, doce, gelatina, receita, surpresa

Gelatina Surpresa

Ingredients – ingredientes

  • 1 caixa de morangos lavados e cortados ao meio (300g)
  • 4 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • 700 ml de leite
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 4 claras
  • 2 embalagens de gelatina de morango
  • 500 ml de água fervente

Instructions – Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata as gemas, o leite condensado, o leite e o amido de milho.
  2. Coloque em uma panela, leve ao fogo brando e cozinhe sem parar de mexer até engrossar.
  3. Coloque em um refratário e deixe esfriar.
  4. Na batedeira bata as claras em neve.
  5. Dissolva as gelatinas na água fervente e despeje nas claras em neve, ainda batendo na batedeira por mais um minuto.
  6. Sobre o creme já frio, espalhe os morangos e em seguida distribua as claras com a gelatina.
  7. Leve à geladeira por 3 horas.

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